今天我们来做之前提到的芝士焗地瓜，只需要4个步骤，7元钱就可以做出来。
上次佳二妞烤骨头吃到的
地瓜350g去皮，切片，放入锅中蒸烂。削皮
切片
蒸熟后
2.地瓜趁热加入糖20g、黄油10g与淡奶油20g捣成泥。如果想奶味小一点的可以把淡奶油改为牛奶。
加入糖20g、黄油15g与淡奶油20g
3.把地瓜泥装入烤盘修平，再撒上马苏里拉芝士。
装入烤
修平
撒上马苏里拉芝士
4.烤箱预热到190摄氏度，烤制20分钟就可以上桌。
190摄氏度，烤制20分钟
出锅
我比较喜欢吃这道菜，口感软糯，口味香甜，芝士香味浓郁。一筷子下去芝士的万缕千丝与地瓜纠缠在一起成了拔丝地瓜，这就是芝士的诱惑。说到底这高配版的烤红薯，你不试试吗？
下次我们他们探店去炒菜新贵“甜沫村”，喜欢的朋友可以关注下。