中国的文化博大精深，中国的饮食文化也是很多样性的，在我们国家，每个地方都有属于自己独一无二的美食。现在的人们都很喜欢出去旅游，除了可以看到很多的秀丽风光，体验当地的民俗风情，最重要的还是能够尝试当地的特色美食。我国有很多的旅游景点，贵州就是一座有着很多名胜景点。比如黄果树风景名胜区，还有百里杜鹃景区这些都是我国著名的5a景区。但是光有着名胜景点是不够的，贵州的美食也很多，今天小妖就和大家说说去到贵州有哪些必池的特色美食。
第一种就是酸汤鱼，有人说过贵州酸汤鱼和四川酸菜鱼是可以一比的。去贵州必吃的美食之首，肯定就是酸汤鱼了。酸汤鱼里的汤并不是酸菜做的，而是用高汤做出来的，很有营养，这道菜不管老人小孩吃了都很有好处，不过这些美食都是因人而异吧，有的人就不喜欢酸汤鱼的味道。
第二种是竹筒饭，贵州本地人喜欢吃竹筒饭，贵州本地种有很多的竹子，砍下来做成竹筒，然后把大米放进去蒸熟，大米里边会带着一股清新的竹筒味道。他们对竹筒饭的喜爱就像广东人对待煲仔饭一样。如果大家有来贵州旅游，一定要试试这道美食哦。
第三种就是折耳根，它还是一味可以治肺热，清热解毒的药材呢，说折耳根可能大家都不认识，不过说到它的另外一个名字大家肯定都知道，那就是鱼腥草。这道美食贵州人和四川一些周边地区就喜欢吃。他们喜欢吃凉拌折耳根，这道菜的争议也是比较大的，因为折耳根带有一股腥味，不过也有很多人表示是越吃越好吃的一道菜。如果对这道菜有兴趣的朋友，真的可以试试。
贵州还有很多很多的美食，羊肉粉，蛋包洋芋，米豆腐，绿豆粉，还有驰名海内外的老干妈。如果大家来到贵州旅游一定要尝试一下当地的特色美食哦。在大家心中觉得有哪些是去到贵州必吃的美食呢？欢迎大家在评论区补充哦。

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