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丰水 ?日本品种。幼树生长势旺，树姿半开张，萌芽力强，成枝力弱，连续结果能力强，易丰产；果实圆形，果皮黄褐色，果面较粗糙有棱沟；果肉乳白色，肉质细嫩，石细胞极少，可溶性固形物13.6％，品质上等。 南水 ?日本品种。树势中庸，树姿较直立，易丰产；果实扁圆形，平均单果重360克，套袋后果皮黄褐色，果点中等，果面光滑；果肉白色，肉质细嫩爽口，味酸甜可口，果汁特多，有特殊香气，可溶性固形物15％，品质上等。 圆黄 ?韩国品种。树势较强，树姿半开张。果实圆形，果点小而密集。平均单果重500克，果重可达1 000克，果皮薄，果皮底色深褐色，套袋之后变为浅褐色；果肉乳白色，近果心处有少量石细胞，果汁多，可溶性固形物含量13％～14％，品质上等。
3.1利用矮化砧木栽植矮化树种和品种。
3.2以果压冠大砧嫁接的果园，第2年在下部就能见到少量果。留单果，果间距20～30厘米，利用早结果控制树冠。中心干上的枝条分枝角度小时，早期可利用牙签撑枝，后期枝组过大时，可通过拉枝，使枝条与中心干分枝角度达到70°左右。刘辛庄果园由于前期管理不当，导致结果枝组过大，开张角度过小，生长势太旺，造成树形混乱。果树站对其采取了以下措施：6月份以后严格控制水和氮肥，以促进花芽分化；主干和大枝组进行环割；生长势旺的大枝组拉平（与中心干成180°），等到时机成熟时，也可留橛进行疏除，促其萌发出小枝，达到中心干上枝组去大留小的培养效果。
4梨园施肥技术
4.1秋施基肥施肥以有机肥为主，配施氮、磷、钾复合肥，不用化肥。每年采收后，每亩施5000千克左右的有机肥，施肥量应根据土壤的测定结果、负载量和有机肥的施用量而定。秋天结合使用有机肥，一次性施入氮、磷、钾复合肥50千克/亩。有条件的地区每年多施有机肥，随有机肥逐年施入，氮、磷、钾复合肥逐年减少。
4.2施肥方法开沟施肥：在树冠外围偏内侧每行开两条大沟，这样可切断部分根系，控制树冠向外围生长。施肥后无雨时需及时浇水。
4.3注意事项有机肥不宜撒施，尤其是生物菌肥（怕暴晒）；不宜深施（30厘米即可），使根系上翻，进入优质土层活动；秋施基肥严禁用生的牛粪或鸡粪，防止烧根。
5梨园生草
由清耕制变为生草制是现代果园的一种管理趋势。生草可改善土壤板结，调节土壤的水分、养分，增加通透性，增加生物数量，提高土壤有机质含量。泊头市生草较好的草种有紫花草苜蓿、黑麦、广叶苕子、沧油5号等。当生草长到花期时覆盖即可，也可刈割粉碎后覆盖于树盘下。自然草每年可刈割两次，第1次在4月下旬至5月上旬，割后覆盖树盘；第2次在6月初深翻旋耕，翻入地下。
栽培技术? 梨园建立? 无论平地、丘陵、山区、河滩都可发展梨园，但应考虑运输条件，有利于灌溉的条件等。果园地址选定后，应结合地形、地势、道路、渠道和防护林等，将果园按30-150亩不等划分为若干小区。丘陵坡地，小区长边尽可能与等交线平行，有利于水土保持，便于管理。 梨树从苗木落叶后至发芽前都可栽种，根据不同地形、地块确定种植密度，为了早期高产，采取计划密植，目前推广的株行距为2×3米或2.5×4米。? 种植技术：a、按株行距定点挖穴，一般砂质土，穴宽80cm，深50-60cm，；水稻地穴宽80cm,深40-50cm即可。先放入至30-40cm左右的稻草、枝条或绿肥枝、杆等，并将表土加入踏紧，再施有机肥（猪、牛粪）50-80公斤或砻糠鸡粪（20公斤）或纯鸡粪（10公斤）需腐熟，并加钙镁磷肥1-2公斤（碱性土壤可用过磷酸钙）与土混合填入，做成馒头形。b.种植前需将梨苗粗根剪栽2-3cm，促进新根发生，嫁接处薄膜需解除，以免影响主杆生长。c.种植时嫁接口需露地面5-10cm，踏实根际土壤，立即浇足水。风口地带，需设立支柱，防范倒伏。?
丑梨：外表沧桑，内心软糯，美图秀秀都无招
虽然这是一个“看脸”的时代，但最近水果市场上各种标榜长得丑的丑橘，丑苹果，丑梨等水果却非常畅销，价格也不便宜。丑梨的外表跟丑橘有点相似，都是倒卵形的。青黄色的果皮，上面凹凸不平，乍一看，很像是“长残了”的歪瓜裂枣。“次吃是同事给我的，我一看这个梨子是不是坏了，怎么长成这样，有点不忍下嘴。后来吃了才发现，竟然很惊喜。”市民陈小姐是丑梨的铁粉，对这种梨子很推崇。
我很丑但是我很温柔
但据买过的人说，丑梨“又香又甜又多汁（甜度高达19%），有一种特殊的香味。”跟一般的脆梨相比，这种梨子要放软了才吃，吃起来软软的却水分很充足，有点像桃子的口感。跟其他的丑果相比，丑梨价格也并不便宜。一般市场上比较难买到，电商平台上基本上要10元一斤。
据销售的人介绍说，丑梨是一种西方梨，在我国主要在烟台威海少量种植。由于外观丑陋，目前市场认可度还比较低，因为产量不大，所以价格偏贵一点，这种梨每年10月份上市，一般两三个月后就没有了。
山地立体种植沙子空心李+“铁皮石斛+乌江白芨，一亩地年的产值就超过5万元
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