脆皮烤肉是一道菜品，制作原料主要有带皮猪腿肉、洋葱等。此菜是北欧传统的圣诞节晚餐主菜。烤肉皮香脆，肉软嫩，汤汁味浓，配以酸甜的苹果和果酱，更能开胃增加食欲。
8世纪末，五花肉选材优良，精选新鲜猪肉，秘制配方的搭配腌制而成，切成条状形态的，在秘制旋转烤炉中，慢慢烤制而成，从开始烤制到新鲜出炉大概时间在一两个小时左右，肉类食品，营养健康，蛋白质丰富，旋转烤炉必须要在气和电气的双重环境下烤制，这样的话，烤出来的五花肉才会香内可口，皮香肉酥，真正的油而不腻，老少适宜，出炉后，在搭配我们适合自己口味的调料，撒在五花肉上，切成小块形式的，放在盒子里，美味可口的新鲜五花肉就这样完美出炉了！
巴西秘制烤五花肉，结合当地人的口味，巴西烤肉是一道色香味俱全的美食，个人建议，带点辛辣，味道会更好，简单介绍下巴西烤肉的正宗做法：主要材料：五花肉500g 方法，步骤： 1，选一块肥中带瘦的五花肉，切长条，厚两厘米，然后去皮， 2，将切成条的五花肉放入盆中，加入辣椒粉，加入辣椒粉，盐，鸡精腌制一个小时 3，将腌制好的五花肉取出，放入烤箱中火烤25分钟，（外焦一点就好） 4，烤好后取出五花肉切成斜快，这样的话，简单一道巴西美食烤肉就完美做好了
巴西秘制五花肉制作方法：
1、把精心挑选的五花肉，平均分成若干份；
2、洗净，晾好，加上御厨香秘制配料腌制一定的时间；
3、把掩好的五花肉放在御厨香特制的烤箱里进行烘烤；
4、把烤箱设定好时间；
5、烤好的肉洒上秘制洒料；
广州~味之兴美食技术培训中心：小李
手机：158-1480-8861咨询qq：1126-48-3356
较新优惠活动: 学2送1，学3送2，学4送3。如：选择2项目搭配，将送同价位的任意1项小吃。以此类推。（注：两个优惠任选一种）
郑重承诺：包教包会；学会为止；真正的手把手教学，包吃住，承若中途不收任何费用，后期指导长期免费。
学习地址：广州市白云区太和镇南村中路6号（南村大厦2楼）
地铁路线：｛3号线龙归地铁站b2出口，右转即车流同方向直走6分钟即到，交通方便不用转公交｝