安全酸豆角美食总是那么的让人向往，让人喜欢，我们一生中会吃到很多的美食，有的是主食，有的是小吃，有的是在大饭店里面的美味佳肴，广西酸豆角有的只是路边小贩的特色小吃，我们来介绍一款我们的路边小贩的特色小吃——螺蛳粉。螺蛳粉来自于广西，碗螺蛳粉出现的时间是上世纪七八十年代，螺蛳粉真正在世界上火起来的时间是近几年，在以前螺蛳粉只是在广西小范围内火热，但是因为近年来螺蛳粉出现来方便装的，所以很多外地人都能吃到了我们的螺蛳粉，因为螺蛳粉味道很具有特色，所以很多人都爱上了螺蛳粉哦！大家有没有发现其实米粉一般来说有扁的有圆的，一般我们去吃米粉的时候有很多都会问你要圆的还是扁的，但是螺蛳粉不用，因为螺蛳粉只用圆的米粉，而且是富有弹性的圆米粉，因为这样的米粉会越吃越上瘾哦。
广西酸豆角经常吃粉的吃货小伙伴们，千万不能错过这个美味鲜美的螺蛳粉，吃过螺蛳粉的朋友们对其味道大多数都是赞扬的，当然我自己也吃过，我只能给出喜欢吃酸辣的朋友们千万不能错过这个螺蛳粉，它不会让你们扫兴而归的。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的风味小吃米粉，安全酸豆角在当地来说是非常的具有诱惑力的，在广西的柳州市螺蛳粉就如陕西西安的羊肉泡馍一般，虽说不至于天天吃，但是一周下来也绝不少吃多少天。螺蛳粉主要的美味还是关于它有着披着神秘面纱的汤料，它的汤料是由螺蛳为主要原料，加入多种的辣椒和香料配置而成，这个是每一位制作螺蛳粉老师傅的生存根本，一生只穿给自己的一个传人。
9月19日下午，京东7fresh战略合作签约暨品牌形象发布会在北京京东集团总部隆重召开。作为龙柒螺蛳粉品牌创始人，柳州小伙李航带着他的家乡美食——螺蛳粉出席了此次发布会，龙柒螺丝粉成为首位步入新零售、与京东开展战略合作的螺蛳粉品牌。龙柒螺蛳粉自2014年品牌创建以来，始终坚持“努力创新、科学管理、独到经营”的原则，采用先进工艺方法和优质原料，依托成熟的品质和服务进入北京市场，广西酸豆角在众多螺蛳粉品牌中异军突起，截至目前规模已扩张到10家直营店、8家加盟店，酸豆角分布于北京、深圳、河北、山东等地，同时入驻合生汇、大食代等大型美食城，积极寻求与电商平台深度合作。此次入驻京东7fresh，对品牌创始人李航来说意义深远，它将成为龙柒螺蛳粉品牌发展道路上重要的一个里程碑。
有人说“吃在广州，住在杭州，穿在苏州，死在柳州”是中国人向往的生活。这样的评价不是贬损，而是对柳州的深情厚意。柳州盛产木材，广西酸豆角以其精美的棺材而闻名。也许现在柳州的产品是螺蛳粉。但那一碗的味道再浓，安全酸豆角它不能覆盖整个城市的气质。吃臭的奶粉，开野的车。对广西人来说，彪悍。前有手持利斧围堵香蕉贼的灵山人，后有宗族观念浓厚且爱吃狗肉的玉林人。但是不少人觉得，柳州人“彪悍”起来也不在话下。事实上，这在很大程度上是由于语言加持。柳州方言是桂柳话，但与桂林方言相比，柳州人说话更有活力，声调波动更大，使柳州人泼辣”与“横冲直撞”。当然，说到柳州，我们还是不能说螺蛳粉。米粉+新鲜的螺蛳肉+配料（腐竹、花生、葱花、香菜等)+配菜（油果、猪脚、鸭脚、卤蛋等）+灵魂点缀物酸笋=螺蛳粉。

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