当你漫步在某个城市的街头，鼻翼边时不时地飘来一股的臭味，广州网红螺蛳粉即使此时蒙上你的眼睛，你也应该能猜出小城的名字：柳州。当重庆酸辣粉以旋风一般的速度火遍全国的时候，广西的某座素来以螺蛳粉出名的小城也沉浸在一碗碗酸爽劲辣的米粉中。广西柳州螺蛳粉的名气逐渐远扬，走出小城，网红螺蛳粉走出广西，甚至开始走向了国际舞台，大有赶超酸辣粉的势头。柳州人与螺丝的渊源可以追溯到几万年以前，当时柳州人的祖先就已经懂得从水中获取螺蛳，他们从古至今都把螺蛳作为大自然馈赠的美味食物，对此水中生物情有独钟。据说螺蛳粉的起源无法确定，但大概是在上个世纪七八十年代。有一种说法是有一个卖螺蛳的阿婆无意中发现米粉配上螺蛳汤有一种很奇妙的味道，于是干脆卖起了这种米粉，并收到了食客们的喜爱。
广州网红螺蛳粉昨天世界杯迎来小组赛一轮的争夺，d组法国战平丹麦携手出线，中国香港演员黄宗泽也选择熬夜看球，突然饿了的波仔选择自己煮螺蛳粉，还发照在微博炫耀引来粉丝一阵惊呼。黄宗泽选择了一只大虾放在自己做的螺蛳粉中，网红螺蛳粉成品看起来色香味俱全，波仔不禁炫耀道：“看世界杯看到餓了怎麼辦？#波波私房菜#?來個超級豪華版的螺螄粉?！還有誰想要？”面对黄宗泽发出的自制超级豪华版螺蛳粉，粉丝们炸了锅：“黄宗泽这么贤惠的人，应该许多女生都想嫁吧！”“煮螺蛳粉太臭黄妈妈没把你打出去吗？”“真·厨艺大师！是时候颁给你这个荣誉了！”
螺蛳粉，对于许多人来说是比较一个矛盾的存在吧，广州网红螺蛳粉有些人听到就会流口水，而有些人呢？就会谈螺蛳粉色变，然后就觉得很臭很难吃。很多人对它分就好像分成了两派，就像榴莲一样。其实呢，我本人是非常喜欢螺蛳粉的，网红螺蛳粉因为它真的很好吃。也是因为小编本人比较喜欢吃的原因吧，所以就对螺丝粉就有更深入的了解，小编知道了螺蛳粉这是产生于广西柳州的，就是广西柳州螺丝粉是非常出名的。如果中国有一个地图，要标明去每个省一些特色的吃的话，小编觉得如果我在广东的话，可能是客家菜吧，或者说早茶。那么在广西的话，小编觉得很多人都会选择螺蛳粉，因为它真的是一个非常有特色的美食。它在当地非常的出名，那么它也遍布在全国，也很出名。
以前去外面吃螺蛳粉的时候总是跟老板说配菜多放一点，网红螺蛳粉配料可端上来的永远只是那么少的可怜的一点点。现在自己在家煮螺霸王的螺蛳粉，广州网红螺蛳粉超多份量的配料，一碗吃的好满足。而且随吃随煮，简直不要太方便！制作步骤：1、锅里放入500毫升冷水，将螺霸王的干米粉放下去煮至沸腾。2、水沸腾后继续煮5分钟左右，然后将米粉夹出备用。3、夹出来的米粉放入凉水中浸泡备用，这样吃起来口感会更加好。4、锅里重新放入500毫升凉水煮沸，把米粉从凉水中捞出放入锅中，煮至米粉熟透。5、这时候可以将汤料包，腐竹，酸笋，黑木耳，酸豆角，萝卜干和花生米一起放进去。
螺蛳粉是广西柳州的特色美食，因其鲜、辣、酸、爽、烫，被不少人喜爱，甚至声称‘螺蛳粉有’。究竟是什么原因让人们对螺蛳粉欲罢不能呢？1.料，一定要足正宗的柳州螺蛳粉，广州网红螺蛳粉料，有9种之多，它们分别是：木耳、酸笋、炸腐竹、脆花生、酸豆角、萝卜丁、螺蛳鲜汤、红油、酸醋。2.适当的套餐搭配，吃出地道柳州螺蛳粉风味螺蛳粉+鸭脚+卤蛋+时蔬是完美的套餐组合，再配上一杯喜爱的饮料，你会觉得：网红螺蛳粉幸福就是这么简单。3.粉嫰q滑正宗螺蛳粉的米粉采用优质非转基因大米，通过传统的制粉工艺，细磨成粉，捏扁搓圆，自然晾晒，所以口感爽滑细嫩。
说起“螺蛳粉”，网红螺蛳粉光是看到这几个字，就足够联想到一股独特的、浓浓的味道。如今越来越多的人加入到了嗦粉大军中，广州网红螺蛳粉到底这种极具杀伤力的米粉，能有多大魅力？不亲自试试怎么能知道呢!“螺蛳粉”选用优质的螺蛳汤料，腐竹，酸笋，米粉，酸空心菜，酸豆角，紫苏，香菇等原料制作出来的可口美味美食。也是广西柳州，一道有名的美食。口味酸辣、爽口、香气扑鼻。说到这里我都想吃上一碗了。现在在任何一个城市的街头寻找螺蛳粉店都很容易找到的哦，只要你闻到了一股浓厚的酸臭味，那么方圆几百米必有一家螺蛳粉店。在许多装修简陋，没有空调，桌挨着桌，人挤着人的小食摊上，只要一碗自带体味的螺蛳粉端过来，你能立即对这个操蛋的世界重新燃起希望——红油盖碗，洒满了炸得金黄酥脆的腐竹，青菜婀娜地卧在碗边。

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