大岭山规模大的蔬菜食材采购
东莞市力至高膳食管理服务有限公司是一家集蔬菜、肉类、海鲜、烧烤、西餐、冻品、调味品以及水果为主导的专业配送公司，其品种齐全、服务贴心、方便快捷、食材新鲜、质优价廉是我们拥有的服务特色。
快捷配送，贴心到家现代化、多功能厢式食品配送车，几百名送货员，就紧张地穿梭起来，在一时间给贵公司送去新鲜的蔬菜和温馨的问候。一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性和对企业的归属感，从而影响企业的生产及工作效益。如果要让员工全身心地投入到生产工作中，就要给他们一个如家的感觉和企业的温暖，给他们一个科学的膳食计划！
1．1.8每天清理，每月三次大扫除，确保厨房环境卫生。1．2管理制度1．2.1厨房之所有需购物品都必须呈报行政主管，再由行政部门指定人员采购，购回之单据按程序：行政主管签字—总经理审核—财务出纳处销帐1．2.2厨房所购回之食品，由行政部门每周不定期进行抽查，抽查内容：食品质量、重量。对不合格食品，拒收并按规定处理。
经过数十年的苦心经营与努力开拓，凭借着对蔬菜配送发展方向的独到见解及对市场动态的准确把握，我们的服务范围已经遍布整个东莞地区，我司在莞城区、东城区、寮步镇、常平镇、长安镇、塘厦镇都设有配送服务点，从而满足了顾客提出的各项服务要求。
1．1.8每天清理，每月三次大扫除，确保厨房环境卫生。1．2管理制度1．2.1厨房之所有需购物品都必须呈报行政主管，再由行政部门指定人员采购，购回之单据按程序：行政主管签字—总经理审核—财务出纳处销帐1．2.2厨房所购回之食品，由行政部门每周不定期进行抽查，抽查内容：食品质量、重量。对不合格食品，拒收并按规定处理。
我们所有的粮油、调味调料品均是由正规品牌厂家长期供应的。真正的让客户感受到物美价廉、安全省心'鹤山食堂承包厂家电话多少参黄芪炖鸡汤：【主料】母鸡1只，参50克，黄芪50克【辅料】红枣10克，姜片【调料】料酒，精盐，味精母鸡洗净，红枣去核洗净，再把、黄芪用清水洗净，切成一段一段。将鸡放入炖盅内，加适量水，放入参、黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。2、滋补老鸭汤：【主料】土鸭1只、冬瓜、萝卜、海带适量【辅料】枸杞、葱白、姜片【调料】盐、胡椒粉、黄酒、味精将鸭宰净，切块，姜切片备用。下猪油大火5分钟至金黄，香气扑鼻时，加料酒。加入所有材料和清水到砂罐，用小火清炖3小时，加味精即成。养胃小米南瓜粥【材料】小米100g，南瓜200g小米淘洗干净之后放进电饭锅。鹤山食堂承包厂家电话多少商品包装的形式上更加丰富，更多的功能，更加的美观，是新锐生鲜果蔬配送人的特点。
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目前我司拥有现代化冷藏保鲜设备、冷库、冷藏配送车、运输车队、加工中心和包装中心，并具有专业熟练的服务。专业服务是我们工作的原则，我们为了适应不同客户的需求，配有专业人员和配送车辆，实行专业的服务体制！
2．就餐人员的就餐形式；当地消费市场的消费结构是趋于一个什么样的状态，是商务宴请为主或是公款消费或者是家庭宴请居多。3．就餐人员的交通方式；此点尤为重要，也决定了一个餐厅的地理位置的选址，是否有利于消费者方便用餐。4．就餐环境的布置，因为几年前的“非典”以后，人们对就餐环境的需求更多，尤其是用餐环境的空气流通、用餐空间及日常清洁卫生是否有足够的措施。
（2）按当日市价配送：甲方将次日所需的蔬菜等副食品原料数量传真到我司配送中心，我司按时按量并根据当日市场价开立价格、每月结算一次。（3）定期定价配送：由乙方定期（每周一次）提供报价经甲方确认后，乙方根据甲方预报数量按时按量送到甲方指定地点供甲方验收，双方按事先约定价格计价、每月结算一次。（4）其他方式双方另行商定。
3、放入开水中煮3分钟除血。4、卤料用纱布袋包好。5、然后捞起过冷水，晾干。6、锅小火烧热倒油，再将冰糖粉（冰糖碾碎）放进锅里，慢至起糖色。7、加1300克水，连同水一起倒进另一个煮锅。煮锅里加盐和好的糖色，放进卤料袋子，用中小火慢煮出卤料香味，制成卤水。8、把鸡爪倒进卤水里（此时可酌情再加热水和盐），闭盖煮至鸡爪熟透（筷子轻松通过鸡爪即可）。一、用日照消毒：阳光照射蔬菜会使蔬菜中有些残留农被分解、损坏。东莞送菜公司根据测定，蔬菜、水果在阳光下照射5分钟，有机氯、有机农的残留量会减少60%。便当贮藏的蔬菜，应在室温下放两天左右，残留化学农均匀不见率为5%。二、用开水泡烫：东莞送菜公司介绍在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时，下锅前最棒先用开水烫一下，可根除90%的残留农。东莞优惠的蔬菜采购有机蔬菜：有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系，根据际有机农业的生产技术标准生产出来的，经单独的有机食品认证机构认证允许使用有机食品标志的蔬菜。有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行，也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准，即生产过程中完全不使用农、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用基工程技术，同时还必须经过单独的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。
顺旺自成立以来，广纳优良管理人才及服务人员，培养扩大优良管理，加强食品卫生控制力度，广拓可靠食材来源渠道，加强办公现代化管理等一系列措施，充实自身，完善自我。不断创新！真诚希望与广大客户朋友们共同学习进步，共创美好明天！
双方责任1、甲方责任1）甲方每天18：00前将第二天的实际就餐人数以联络单的方式报给乙方，乙方按甲方所报人数准备饭菜，并按实际报餐人数与甲方结算餐费。注：（如属甲方原因未能及时将就餐实际人数通知乙方，造成乙方不能按时做好食堂就餐的充分准备，从而影响甲方生产，其责任应由甲方自己承担）。2）甲方免费提供水电。
（2）厨房设备可由我司提供（特别适合新厂，可省去一笔可观的费用），设备按议价五年折旧给厂方，五年后设备完全属于厂方，如果五年内终止合作，则按到时折旧率的金额返款回我司。（3）也可以使用厂方的厨房设备、我方包工、厂方包料；或者使用我方厨房设备、包工、包料。3．根据厂方的现有情况，对于现有的工作人员，我方提供两个方案：
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