灵芝茶是灵芝的精华，而灵芝的姓名是由《山海经》中的一个传说而来的，这个美丽动人的传说讲诉了我们的祖先炎帝有个美丽善良的女儿，名叫瑶姬，炎帝很宠爱这个女儿，但惋惜的是瑶姬在很小的时分就死了，死后她的魂灵化作仙草——灵芝，有诗为证：“帝之季女，名曰瑶姬。未行先亡，封于巫山之台。精魂为草，实曰灵芝。”
　我们耳熟能详的白娘子盗仙草救夫的故事，是说有条白蛇通过千年的修炼，总算得道成仙成人形，她来到人世，爱上了墨客许仙，并与之结为夫妻，但在端午节这天，受不了酷热和雄黄药酒的力量，现出了原形，吓死了老公许仙，康复人形后的白娘子痛不欲生，发誓一定要救活老公许仙。她听说峨眉山长有一种仙草——灵芝，能让人妙手回春，她不畏艰险，只身来到千里之外的峨眉山，盗得救命的仙草——灵芝，救活了许仙。　在我国古代传说中，有三座神山，分别为蓬莱、瀛洲、方丈，在这三座神山上住着长生不老的神仙，神仙之所以长生不老，是由于在这三座神山上遍地都是灵芝，他们每日以灵芝为食，所以才会长生不老。“仙家数十万，耕田种灵草，课计顷亩，如种稻状”，说的就是种灵芝的现象。　传说在秦朝时期，在阳谷县有一个读书人名叫郭淮，他通晓医术，常为周围的穷苦老大众治病，在当地受人敬重的读书人，但在秦始皇的焚书坑儒运动中被杀害了。玉皇大帝不满秦始皇的暴政，怜惜郭淮的善良，所以就派了一只神鸟衔来了灵芝，救活了郭淮。秦始皇听说了这件过后，为了求得长生不死的神药，就派徐福带领三千童男童女，乘着大船声势赫赫远航神山寻觅仙药，结果神山没有找到，更不必提仙草了，这些人惧怕回来后秦始皇将他们杀死，就留在了日本，现在日本还能看到徐福登录的遗址。　据史书《汉书武帝记》记载，汉武帝即位第三年，甘泉宫年久失修，栋梁迂腐而繁殖灵芝，被称为佳兆。大臣便借机歌颂皇帝的积德行善，说感动六合，使灵芝出生宫殿。为稳固统治位置，汉武帝所以欢宴群臣，大赦全国，并作灵芝诗，以表武帝德政所造成的。尔后，皇帝便降旨要大众每年向朝廷进贡灵芝，民间一旦发现灵芝酒马上出现皇帝，皇帝则颁发大赦令，并重赏呈献者。从此，灵芝被称为全国吉利和平的神草和祥瑞。　宋代王安石在《芝阁赋》中记述了当朝强逼民众寻觅灵芝的情景：“大臣穷搜远采，山农野老攀援狙木弋，以上至意外之所不通，下溪涧壑谷。”　白居易在《长恨歌》中描绘了唐玄宗对杨贵妃的百般宠爱，其时唐玄宗五十五岁，杨贵妃二十二岁，二人相恋纠缠长达十多年，就是由于唐玄宗长期食用了杨贵妃哥哥杨国忠所献灵芝的缘故，杨国忠因此被封为宰相。　有关灵芝的传说还有很多很多，这说明了灵芝在古人心目中的崇高位置。
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