在农村最不缺的就是野草了，它们生长在各个地方，而且数量众多，农村人早就对它们见怪不怪了。如果这些野草生长的地方影响到了自己，人们才会把它拔掉，如果没有任何影响，人们也就懒得把它们拔掉了。
这些野草的种类非常多，很多人甚至都叫不上名字来。今天为大家介绍的这种野草在农村叫不出名字，但是它的种子能够用来榨油，而且它的花期很长，城里人甚至把它直接当成鲜花种植，这种野草就是青箱子。
提到青箱，很多人都会觉得很陌生，因为这个名字很少有人会听过。其实青箱是一种广泛生长在农村的野草，就连土生土长的农村人都叫不上它的名字来，就更别提其它不了解的人了。
青箱是一种生命只有一年的野草，它长得一般都不是很高，最高的也仅仅能够长到一米左右。它的茎又长又直，在茎上又长有很多的分支。
它的茎一般是绿色和紫红色的，在茎上还有很多的竖条纹。青箱子的叶片是披针形的，又细又长，直接生长在直直的茎上，看起来很有辨识度。
虽然青葙在农村的数量有很多，但是其实很多人都不知道它叫什么名字，只是觉得它是一种很常见的野草。而且青葙给人们印象最深刻的就是它的花了，青葙的花很特殊，和我们平常印象中的花很不一样。
青葙的花长在茎的最顶端，而且它的花都是开在一起的，远远望去就像是一个小灯塔挂在树梢上。而且青葙的花还有一个很特别的地方，它会变色。青葙的花朵在最开始的时候是淡红色的，随着慢慢生长最终就会变成白色。
而且青箱的花期很长，每年的5到7月份都能够见到开花的青箱，因为它的花朵很漂亮，再加上花期很长，所以城里人经常把它当成鲜花。
最值得一提的就是青葙的种子了，青葙的种子又被称作“青葙子”，在每年的八九月份就会形成，它的种子是黑色的，表面非常光滑，而且富有光泽，看起来就像是芝麻一样。
而青葙的种子含有很多的脂肪油，可以直接被用来榨成食用油。用青葙榨的油有一股独特的清香味道，营养也比较丰富，超过了我们平常吃的一些其它食用油。
而且青葙的种子还能够用来榨油，不过它的种子一般都比较少，所以用它榨出来的油是比较珍贵的，据村里以为老农民朋友说，青葙子榨成的油一般在80元到100元一桶左右。
笔者就记得小时候农村生活条件不好，很多老一辈的农民朋友就常在9月份左右，去农村野外采摘青葙子回来，然后打成食用油来用。
青葙的分布地区很广泛，而且它对生长环境也不挑，所以在农村里非常常见，但是在城里却很少见。而因为它所开的花很特别且又很好看，所以现在很多城里的朋友经常把它当成鲜花种植并销售，管理起来也很简单。相信许多生活在城里，且喜爱花草的朋友，应该在城里的一些花店见过青葙了吧。
读者朋友们，你见过青葙吗？你有没有吃过用青葙榨的油呢？欢迎留言交流哦，说出你的看法哦！

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