烤大猪是北方的一种特色名吃，发源地区就是在济南章丘，至今为止烤猪已经有个这400多年的历史了，章丘名吃烤肉已经传承22代也被称为是天下一绝。章丘烤猪至今延续着古法碳烤工艺，大家都知道烤制的东西还是碳烤的好吃，为的就是保证烤肉的味道，经过时间的变迁烤猪在不能是一成不变的了，时代在发展行业在进步，烤猪的口味由于过于单一就现在烤猪的热卖成度大大减少，广大的青年朋友对这种美食已经不感兴趣，这种时候烤猪就需要有一个全面的大改进。
 章丘宁静烤猪是传父业做美食宁静是烤猪的主人公，作为90后女大学生而言那是相当有魄力的，他也是靠烤猪发家致富，现如今在当地市场也是小有作为，为什么宁静能够受到采访，还是说明了烤猪是真材实料的，有好的味道好的成色使得烤猪受到大众欢迎。
 
随着名声越大烤猪的影响力也逐渐增强，从以前局部面向市场到现在已经是全面的面向全国市场，烤猪学员是送走了一批有一批，新型烤猪美食将在全国范围内全方位的发展。
宁静也为了烤猪更好的发展声明烤猪生意在各个地区只是设立一家店面，在当地您可以全方面的操作运营，进行区域保护