新设备，京味铜火锅改用电磁炉在西安一家铜火锅店里，为配合治污减霾禁烧木炭
厨师向顾客展示该店启用新的铜锅与电磁炉搭配
据说此举是为了配合治污减霾
西安使用木炭的传统京味火锅店都将改成电磁炉加热。
日本新晋网红豆皮火锅日本最近流行一款火锅家族细分产品：豆皮火锅
一个“奔驰锅”三人吃，每次只吃浮皮（豆皮），然后蘸食酱汁
这不就是咱们国内的手工腐皮嘛，只不过增加了顾客的体验感
小编想说的是，就这速度，不限时能吃一天！
印度飞饼出新利器印度烙饼开挂了，技巧666，值得借鉴
烙饼锅相当有创意，相当于把锅翻过来盖在了炉灶上，里面烧火，上面就热了
轻轻一拉，一部分面糊沾在锅上，烧热后面糊凝固，可以看到一层薄薄的饼
一分钟不到，面糊成型，轻轻的拿起来，一张薄饼就迅速地做好了。
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新设备，京味铜火锅改用电磁炉