保护设施是利用各种材料建造成有一定空间的建筑结构，它能有效地控制葡萄生长发育所需的生态环境因素，室内全封闭，同外界环境隔绝，其生态条件同露地有很大差别。为了利用和控制好这种设施，以创造葡萄生长的最佳环境条件，必须了解设施内生态因素的变化。
▲葡萄
一、光照：太阳光是葡萄光合作用必不可少的能源，光照不足，光合产物少、就会直接影响到葡萄的生长和结果，而易出现新梢细弱、节间延长、叶片薄而软、枝蔓不易成熟等不良现象，基至影响花芽分化和果实正常发育，使品质下降等。
保护设施内的光照条件常因玻璃或薄膜的新旧程度和灰尘污染情况而有很大差异，它与露地的光照条件相比、具有光亮减少、光照分布不匀、散射光增多等特点。保护设施内的光照虽比露地要减少一些，但由于设施内的温度增高，生长期加长，总的光合作用效率还是比露地高。
这就有利于有机物质的积累，获得比露地更高的产量。因此，应采用透明度好的玻璃或塑料薄膜，以增加透光率。同时，为了提高葡萄的光能利用率，应提高设施内早春和晚秋的温度，以延长葡萄光合作用的时间。
大型现代化玻璃温室，一般都有良好的光照条件，可根据需要，补充光照。日光温室或塑料大棚必要时也可用日光灯或白炽灯来补充阴天或早晚光照的不足。另外，由于设施内的散射光比露地增多，对促进葡萄果实的成熟和着色有良好作用。
▲葡萄
二、温度：温度是影响葡萄生长发育最重要的生态因素，它影响葡萄生命活动的整个进程，也直接决定着葡萄的产量和品质。葡萄一般在10·c左右开始萌芽，25～30°c为最适宜的生长结实温度、35c以上就容易出现高温障碍。
保护设施虽然由于玻璃或塑料薄膜的覆盖，减少了热量的辐射和对流，可较多地保留太阳的辐射热，但其温度条件却具有升温快，降温也快，不仅在一天之内的变化大，而且棚内不同高度的温度也有很大差异。有时一天之内可经历从寒带温度到热带温度的反复变化。
因此，设施内的温度控制和调节是保护地葡萄栽培的关键技术问题，只有根据所栽品种生长发育阶段对环境的不同要求，人为地控制和调节棚内的温度，才能保证保护地葡葡的正常生长和结实。
日光温室和塑料大棚中温度的另一个特点是早春气温上升快，而地温上升缓慢，因而容易出现葡萄植株的地上部分生长和地下部分生长之间的矛盾。解决这一矛盾，促进早春地温迅速提高，是一个很重要的问题。
▲葡萄
三、湿度：水分对葡萄生长结果的好坏有显著影响，它是促使新梢健壮生长、培养大穗大粒、获得高产的重要条件。葡萄对水分的需要是生长初期多，开花期少，果实膨大期多，果实成熟期少。如土壤中水分过多，易引起植株徒长，落花落果，降低葡萄产量和品质，并促使病害发生和猖獗。
保护设施内的相对湿度比露地高得多，且常与气温相互影响，易形成高温高湿的环境。设施内的相对湿度，因灌溉状况、气温高低、植株蒸腾作用的强弱以及设施通风状况不同而有很大差异。设施内相对湿度的控制和调节，应根据葡萄的不同生育阶段进行。
如催芽期前后，需充分灌水，设施内的相对湿度要高，一般应控制在80%以上，基至达到90%，以保证萌发整齐和前期新梢的健壮生长。新梢生长期要适当控制灌水，注意通风换气使相对湿度控制在60%左右，以利葡萄枝蔓生长充实，避免徒长。
开花期停止灌水，使相对湿度控制在50%左右。果实膨大期为促进果粒迅速增长，要进行灌水，但棚内相对湿度不宜过高，力争控制在60%左右，以免形成高温高湿环境，减少病害发生。如果能按上述要求，对保护地葡萄的灌水和相对湿度进行调控，便可以实现采收以前达到生产高档商品果的目的，且所生产的葡萄，能完全符合绿色食品的要求。
▲葡萄
四、二氧化碳气体：大家都知道，二氧化碳是植物进行光合作用的重要原料，大气中有充足而较稳定的二氧化碳气体可供葡萄应用，所以，在温室大棚，保护地设施栽培中，情况就有所不同，有必要引起大家的重视。
保护设施内二氧化碳浓度的高低对葡萄光合产物的多少有很大影响。在密闭的设施内，白天棚内空气中二氧化碳的浓度，因葡萄光合作用的不断消耗而逐渐降低，又不能及时从大气中得到补充，以致葡萄植株的光合效率越来越低，严重影响到葡萄植株营养物质的制造和积累。
因而，如何不断补充保护设施内二氧化碳，提高它的浓度，保证葡萄光合作用的正常进行，就成为保护地葡萄栽培中的一个值得重视的问题。为了解决这一问题，一些国家利用二氧化碳发生器来补充和提高保护设施内二氧化碳的浓度，提高葡萄的光合效率，增加光合产物，取得了很好的效果。
我国生产上则采取定期通风换气的办法，将大气中的二氧化碳气体引人棚内，使设施内的二氧化碳及时得到补充。对于两种方法可根据个人的情况而定，一般来说，都可以二氧化碳得到补充。
▲葡萄
好了，以上就是大棚内栽培葡萄的生态因素介绍。今天的内容咱们就讲到这里了，希望对大家有所帮助。感谢您的阅读，我是三农晓露，喜欢我文章的朋友可以关注我哦。

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