猪肉涨价了，你感受到了吗？我最大的感受就是点外卖，以前里边再怎么也有7片猪肉，今天看到了，就只有3片肉了，想想昨天问的猪肉价格，再看看外卖也没有涨价我就懂了。算了~~我还是吃素吧，难为这个长身体的妹子了。
猪肉到底有多贵，给大家看看我在养猪网看到的数据，北京的猪肉在外三元23元/公斤，上海也差不多，广东外三元就比较高了27元/公斤，四川外三元的猪肉都是25元/公斤，这些猪价是出栏价格,这个猪肉的价格确实不低哈，下面就是今天的猪价，绿色的是下跌的。
看来我现在只有暂时放弃好吃猪肉了改吃其他肉了，今天我妈妈还打电话来给我说，老家这边的猪肉也涨价了，差不多也是25左右一斤，看了看网友们的评论发现南方地区的猪肉价格差不多都是25左右，还有些地方价格高到离谱。
我决定今天吃素，至于吃什么呢？就吃秋葵、竹荪，虽然说吃素但是也不能亏待自己不是，这种营养倍好的菜才适合我这种长身体的妹子，竹荪是“四珍之一”营养价值特别高，增强免疫力，降血压，而秋葵含有丰富的果胶，能促进消化，护肠胃。
今天分享的秋葵炒竹荪，清新鲜嫩，不仅营养丰富，味道也是顶好的，做法还很简单，炒一炒就好，猪肉太贵，吃肉不如吃它，贴秋膘它最养人，增强免疫力。下面就把做法分享给大家~~
【秋葵炒竹荪】
食材：秋葵6个、竹荪6个、甜椒1个、葱花适量、香菜适量 ；
一、制作流程
1、准备一口锅，倒入半锅清水，在清水中加入两克盐，调成淡盐水，加入清洗干净的秋葵，开火煮3分钟。
2、将秋葵捞起，晾凉切成小块备用。
3、将甜椒清洗干净并切成小块，放盘中备用。
4、竹荪放入淡盐水中浸泡10分钟，捞出清洗干净后，去除竹荪头部和尾部后，只用中间这部分，然后切成条备用。
5、冷锅烧热，放入油，油烧至冒烟后，依次倒入秋葵、竹荪、甜椒翻炒3分钟，加入盐和鸡精即可起锅。
小贴士：
1.竹荪干品在炖汤前都要先用淡盐水泡发10分钟，并除去头尾部分，只保留中间茎的部分。
2.秋葵不需要选个大的，一般以不超过中指长度为宜；手感捏上去有韧劲，表面无斑无皱、色泽鲜绿偏嫩黄的为佳。

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