[摘要] 经营一家面馆店,竞争很激烈,这个时候,为了拉拢顾客,不少商家想要搞促销来吸引客流,那小面馆如何搞促销活动?其实很简单的,对于众多的面馆店经营者而言,可以掌握以下三个促销,做好促销,那么更能够吸引客流。...
经营一家面馆店,竞争很激烈,这个时候,为了拉拢顾客,不少商家想要搞促销来吸引客流,那小面馆如何搞促销活动?其实很简单的,对于众多的面馆店经营者而言,可以掌握以下三个促销,做好促销,那么更能够吸引客流。
小面馆如何搞促销活动?这三个促销做的好,更能吸引客流:
折扣促销
提到优惠促销,就不得不说折扣,因为这是优惠促销的最常见的形式。折扣促销能得到众多餐厅的欢迎,就是因为这种方法不但可以根据消费者的消费额多少确定折扣率高低,还可以在餐饮销售的淡季和非营业高峰期间,实行半价优惠和买一送一等优惠促销活动,以吸引更多的消费者,进而增加销售额。
团体用餐优惠
在某些季节内,由于成本因素,餐厅很难对个人消费进行打折,但对团体消费,还是应当采取适当优惠,比如会议就餐、旅游团队包餐等。会议和团队就餐通常以每人包价收费,按每个包价多少提供各色菜品。
额外赠送促销
如果就餐当天,恰巧遇到消费者生日,餐厅可以给过生日的消费者打折或免费赠送蛋糕;对某些特殊的消费者在特殊的节日给予节日优惠,如母亲节给母亲优惠,重阳节给老人半价优惠,儿童节给儿童送免费小点心等。
小面馆如何搞促销活动?这是许多老板比较关系的问题,其实促销活动没有那么难做,对于众多的面馆经营者而言,可以参考以上三类促销活动,制定适合自己店铺的方案,那么更能够吸引客流,促进生意。