三七适用人群
1.三高人群
 长期食用三七，可有效预防和治疗因肥胖、吸烟饮酒等不健康的生活习惯引发的高血压、高血脂以及高血糖。
2.心、脑血管疾病患者
 对于心脑血管疾病高发的中老年人群，食用三七具有很好的预防和辅助治疗作用。
3.经常应酬人群
 经常应酬，抽烟、饮酒、高脂肪食物过量摄入的人群，容易患脂肪肝、酒精肝，食用三七可保肝护肝。
4.久坐人群
 对于久坐的人群，食用三七可加强血液循环。
5.爱美人士
 对于内分泌失调，皮肤无光泽、有色斑的人群，食用三七能调节内分泌、清除血管垃圾、延缓衰老、美容养颜。
6.免疫力低下人群
 体质虚弱、易感冒、易疲劳等免疫力低下人群，食用熟三七可增强免疫力。
7.贫血人群
长期食用熟三七能有效改善贫血症状。
8.易疲劳人群
 学习或工作压力大、长期用脑过度的人群，食用三七能缓解身体疲劳，充沛精力。
9..易跌打扭伤人群
 运动爱好者、室外劳动者容易意外创伤，内服三七可活血化瘀、消肿定痛，外用三七可迅速止血、消炎镇痛。
10.长期失眠人群
  常饮三七花茶可安神助眠，有效缓解失眠多梦等症状。
三七粉作用
主要有两大方面：补血和活血。
一、用于美白祛斑三七粉的吃法三七粉能够美白祛斑，主要是三七粉中的活血成分起的作用，三七加热后会破坏三七中的三七多糖等活性成分，所以要达到美白效果，需“生吃”三七粉，不能加热后在服用。每天3-5克三七粉，分两次直接用温水或者牛奶等冲服即可。每天服用的量无需大，重要的坚持长期服用，三七粉属于“药膳同源”纯中药才，长期服用没有任何的副作用。在上面介绍三七粉的吃法的同时，三七粉还可以外敷，做成美白面膜使用：20克左右三七粉，加入适量蜂蜜或橄榄油，用温水调成糊状，直接敷于面部，15-30分钟后洗净。每周2次，能够达到更好的美白祛斑效果。
二、用于预防和治疗高血脂等心血管病三七粉的吃法 三七被称之为“血管的清道夫”，能够有效降低血液黏稠度、扩张血管，对预防和治疗高血脂、动脉硬化、粥样硬化等心脑血管病有很好的作用。用法：视个人情况而定，高血脂等症状不是很严重或者是用于预防的，每天3-5克生三七粉，分2-3次（三七粉少量多次服用效果最好），用温水冲服。
 三、三七粉的吃法—补血 《本草纲目拾遗》中有“三七补血第一，人参补气的一”记载，可见三七的补血功效已广为人知了。食用三七粉要达到补血的效果，需“熟吃”，既加热后在服用。三七“熟吃”的方法，多数是做成药膳服用，如炖鸡、炖排骨等。 三七做成药膳服用，虽然补血养生的效果非常好，但是要长期服用就比较麻烦，所以可以将三七加工成“熟三七粉”，然后每天服用5克左右即可。
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