天将今夜月，一遍洗寰瀛。
暑退九霄净，秋澄万景清。
——《八月十五夜玩月》刘禹锡
己亥年八月十五，月夕。
秋已过半，是为中秋。
记忆里中秋的夜带着夏末余热和桂花的清香。
老人坐在院子里的葡萄藤架下闲话家常，蒲扇惹得流萤缱绻如星光。
老人们给孩童讲述着中秋的神话故事，奔向月亮的嫦娥，在月宫捣药的玉兔，砍伐着桂树的吴刚。
海外的游子归家了，常年的忙碌，在此刻稍息片刻。
三五小菜，一壶温酒，欢声笑语，不绝于耳。
相聚一起，才算是真正的团圆。
中秋·来历
中秋节的起源要追溯到远古时期的天象崇拜，起源于中国古代的秋祀、拜月之俗。
《礼记》上记载：“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕”，夕月就是祭月亮，早在春秋时代，帝王就已开始祭月、拜月。
后来贵族官吏和文人学士也相继仿效，逐步传到民间。直到唐朝，中秋赏月之俗始盛行，并定为中秋节。
在赏月、喝酒、聊天的过程中，文人们又编织出嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药、杨贵妃变月神、唐明皇夜游月宫、吴彩鸾会文箫等等诸如此类的神话故事，并逐渐在民间广为流传，引得赏月聚会之风在普通百姓中间蔓延开来。
中秋·习俗中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今，经久不息。
走月
皎洁的月光下，人们三五结伴，或游街市，或泛舟秦淮河，或登楼观赏月华，谈笑风生。上海人叫做“走月亮”。
明代南京建有望月楼、玩月桥，清代狮子山下有朝月楼，都是游人“走月”时的赏月胜地。
祭月
古时在广东部分地区，人们有着在中秋晚上拜祭月神的习俗，设大香案，摆上月饼、苹果、葡萄等祭品。将“月神”牌位放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，祈求福佑。
赏月
中秋赏月始于魏晋时期，到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，历代诗人名篇中几乎都有赏月、咏月的诗句。到了现代，渐渐演变为家人、朋友齐聚一堂，赏月畅谈。
燃灯
明清时期，南方流行中秋夜燃灯。将内燃烛用绳系于竹竿上，高竖于瓦檐或露台上，或用小灯砌成字形或种种形状，挂于家屋高处，俗称“树（竖）中秋”。
玩花灯
玩花灯主要在家庭、儿童之间进行。有各种各式的彩灯：芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽花树灯等，令人赞叹。
赏桂花
人们仰望月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为佳节的一种美的享受。
猜灯谜
在公共场所挂着许多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的谜语。
玩兔爷
玩兔爷的起源约在明末，流行于北京一带。到了清代，兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具。
兔爷是泥做的，兔首人身，披甲胄，插护背旗，脸贴金泥，身施彩绘，或坐或立，或捣杵或骑兽，竖着两只大耳朵，亦庄亦谐。
偷月亮菜
湖南侗乡流行“偷月亮菜”风俗。相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜圃中的蔬菜或葱，就表示她将来会遇到一个如意郎君。
舞火龙
舞火龙，是香港中秋节最富传统特色的习俗。从每年农历八月十四晚起，铜锣湾大坑地区就一连三晚举行舞火龙活动。这火龙长达70多米，用珍珠草扎成32节的龙身，插满了长寿香。
中秋·美食那些中秋夜集中出现的小吃，极大的调动了人们的味蕾，让中秋节成为孩童们期待的佳节。
月饼
俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。
月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把赏月与吃月饼，作为家人团圆的一大象征。
田螺
民间认为，中秋田螺，可以明目。中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，肉质特别肥美。如今在广州民间，不少家庭都有在中秋炒田螺的习惯。
大闸蟹
俗话有“西风响蟹脚痒”，说的就是每年中秋之时，螃蟹黄满膏肥,是最佳的品尝时机。
石榴
中秋正是石榴成熟时。因其红似玛瑙，白若水晶，入口如晶粒玉浆，石榴便成为桌上供品之一，象征长寿、团圆和吉祥。
桂花酒
每逢中秋之夜，人们仰望着明月，闻着阵阵桂香，遥想吴刚砍桂，喝一杯桂花蜜酒，已成为节日的享受。
芋头
江南地区，每到中秋有吃芋头的习俗。中秋食芋头，寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”。
菱角
中秋节吃菱角，据说能让孩子长得聪明伶利。菱角的大多数吃法是将菱角用清水（或盐水）煮熟，然后剥壳当零食吃；也可以将剥了壳的菱角加米煮成咸味的白稀粥，在吃了甜腻的月饼后，喝上一碗菱角粥，胃中的油腻当场去除不少。
梨
中秋吃梨的习俗很多人还都遵循着。梨是中秋团圆宴上必不可少的水果。中秋节吃梨意思是要把“分离”吃掉，表示永远团圆不分离的意思。
板栗
秋凉乍起，街头就开始飘起了糖炒栗的香气。板栗，原先与芋头、菱角一样，也是中秋必吃的小食。
柚子
因为“柚”与“佑”谐音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月饼，再吃点甜酸的柚子，既开胃，又解油腻，让口腔有清爽感。
人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。
但愿人长久，千里共婵娟。
时光白驹过隙，唯月色千古不变，
月的美好，不仅仅在于她的清亮，亦在于她的婆娑。
而中秋夜的圆月，更是寓意着团聚，也是国人千百年共同的愿望。
更多旅游资讯，请关注微信公众号“特色行special tours”。

---