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一线新农人经验分享:农产品这样做才好卖,卖出好价钱

2024-5-1 7:26:57发布次查看发布人:
很多农村的朋友都可能遇到过这样的问题:同样在市场卖一样农产品,比如说蔬菜,自己在为怎样卖出而犯愁,别人却不愁销路还能能卖上好价钱。按理说,同样的蔬菜,面对同样的市场,销售情况应该差不多才对,为什么结果却大不相同呢?其实问题的根源就在于别人销售能力比我们强,掌握的销售技巧比咱们熟练。用现在的流行语来说就是他们懂得的销售“套路”比咱们厉害!
所以说,生产过程很重要,但销售环节更重要,千万不能忽视,因为它直接影响到辛苦劳作后的收入多与少的问题。我们要自觉培养销售习惯,提高自己的销售能力,因为我们都知道同样的产品,不同销售能力的人来销售结果往往是不一样的。既然这样,那么接下来的问题就是怎么培养销售意识和提高销售能力。
别担心,销售产品是一个说简单也难,说难也简单的工作,而且它有成功方式可以套用的,只要养成一些销售意识,掌握必要的沟通技巧,就能搞定蔬菜批发市场的挑挑拣拣,也能轻松应对菜市场里买菜大妈们的砍价伎俩,你会发现你也“能说会道”,不仅能卖出产品,更能卖上好价钱。
感觉废话有些多了,转入正题。
高手养成第一步:树立强烈的市场意识。农业产品经营销售要成功,必须抢得先机,拥有市场,以市场促进生产,以市场测定需求,紧跟市场环节,使市场成为联系需求与供给的一座桥梁,如果自己起步比较晚,又要和别人竞争,那就要根据市场尽早规划销售渠道,尽量做到起点高一些,占领必要的上游市场,发挥“后发优势”;强烈的市场意识能让我们时刻保持对市场信息的敏感程度,发现别人发现不了的销售机会。
高手养成第二步,努力养成积极的销售习惯。卖农产品人人都会,卖好却不一定,因为积极的销售习惯不一定每个做销售的人员都有,因为卖与不卖关系到自己辛苦一场的结果,太多的人都被动去销售自己种植出来的产品,所以卖好产品的关键在于你是否保持一种积极的态度去做,态度往往决定了最终的结果的好坏。为什么这么说呢,举个小编身边的事例。
小编有个亲戚以前帮老板搞香葱种植,后来自己租了几亩地跟着别种香葱。但是每一茬商品香葱种植出来以后,都需要家里人帮他做销售,要不然他就图方便低价批发给别人,用他的话说就是拉不下这个面子,感觉卖菜不自在,所以往往就是只管种,不管卖。这种消极的态度,让他从事香葱种植搞了好几年,即使在行情非常好的那几年也没有赚到多少钱,也就能够支付租金而已。
积极的销售态度恰恰是现在农户农产品销售过程中最需要培养的习惯,现在很多的朋友感觉卖产品难,一个原因就是没有一个良好的销售心态和积极的态度。所以要把销售做好,首先要培养自己强烈的销售欲望,给自己规划好一个成功赚钱的美好愿景,时刻保持一种积极的销售习惯。
高手养成第三步,真正的,全面的了解你出售的产品很多朋友可能要问,我种出来的菜,养出来的生态土鸡,我还能不了解吗?其实不然,很多的农户对自己种植的蔬菜品种可能知道,但一些比较详细的特性就不一定了解。如果遇到消费者问一些比较深的问题就答不上来,你再怎么解释说这是自家种的生态的这些东西他根本不会相信你,生意成功的前提就是消费者要信任你,如果不能取得信任,何来成交呢?
要把农产品顺利地销售出去,首先必须了解产品的更多更详细的知识,这是做好农产品销售工作的基础。因为任何农产品的销售,只有充分掌握产品知识,如什么品种,种养殖周期,含有哪些有益的营养元素,你做哪些工作来保证质量,食用时要注意什么,甚至怎么用这种蔬菜做一道佳肴等等,才能吸引和争取到你的顾客,否则你就是无地放矢。
高手养成第四步,确保品质与合理定价任何一种产品能否受到消费者的青睐,关键一点就是具有良好的品质,就食品类的农产品而言,消费者往往最关系的是食用的安全性,所以保证出售的食用蔬菜、瓜果、禽蛋肉食首先要保证的就是食品安全,其次才是产品的包装、运输等品质管理问题。
我们常说东西不好卖,归结起来就两点,一是这种产品品质不好,还有就是每一个合理的价格。我们不一定出售最好的,但必须保证同样品质基础上我们的价格是最优的。如果质量不好消费者买了可能产生负面影响,而价格一味的求高或偏低,也不利于销售。农副产品都是一些可替代的消费品,价格太高老百姓消费不起,太低又往往被认为质量不好或者有什么其他的问题。所以在确保质量是同一市场竞争者产品中尽量保持优势,但价格也在一个合理的区间,待价而沽也要适度掌握。
高手养成第五步,良好的态度与细致周到的服务。俗话说买卖不成情意在,很多人在购买之前都想要了解有关信息。如果不搭理人家,去了解需求的话,消费者就无法了解你的产品是否适合自己,也就不会做出购买产品的决定。可能能多消费者只是简单问个价格来做购买前的参考,凡是消费者有需要的时候,就耐心地给回答一些问题,比如聊聊当前的市场行情,最近哪些农产品价格实惠,值得购买等等,往往能让潜在的购买者得到明确的、满意的答案,客户当然也会对我们另眼相待。
同时做到一些细致周到服务,比如帮大宗购买的客户免费送货,给没有购物袋的消费提供一个免费的购物袋等等,也能获得消费者的好感,会吸引顾客前来购买。
以上五个步骤可以说是销售的基础必修课,都是触类旁通的内容,基本上所有的销售工作都适用,接下来的任务就是设计一套适合自己以及符合我们销售的农产品的销售技巧和话术,我们把它归结为两个步骤。
一、如何快速识别客户,说服他买下自己的产品
很多时候我们会发现,先来到我们的店里或者摊位问价格的人往往在竞争对手那里购买了同样的东西,让我们懊恼不已,因为我们没有能快速识别出这位消费者会不会购买或者会购买什么样的产品。一般来说同一个市场内,我们很容易观察到一些特定的消费者,比如一些老顾客或者特征明显的人,我们要注意观察和跟踪他们的消费轨迹。如果一个消费者连续询问了超过三家同样商品的价格,那么下一步就会做出购买的决定,这是经过经验总结出来的,就是我们常说的“货比三家”,绝大多数消费者都有这样的消费习惯,如果这样的消费者来到你面前,就要抓住一切机会搞定这单生意。
同时,我们也要明白“嫌货人,才是买货人”的道理,所以我们说要有良好的态度和细致周到的服务。
二、让消费者有一个购买的理由
一般说,农产品特别是农贸市场的消费者不会经过特别复杂的消费决策过程,毕竟日常消费的蔬菜等都是一些低值的消费品。但现在农产品销售市场竞争越来越激烈。那么多人在卖,为什么要选择你?如何巧妙促成交易?这些说来就很多,大家可以去找几本书或者上网学习,这里我们就简单说两点。
1、照顾大众的心理需求
这并不复杂,最基础的就是两个:把农产品要进行必要清理、包装,提供一个干净的环境让顾客感觉舒服,以及让顾客感觉商品非常齐全并容易选择。
2、注意细分顾客的消费习惯
我们说问价格并不代表一定会买东西。但有时候我们要学会分析消费者的“脾气”,采取有效方法,刺激消费者的购买欲望。其实说起来也很简单,遇到果断的人就直接成交,如果你推介购买的总是表示不认可,不凡送他一把蔬菜,遇到磨叽爱砍价的就跟他磨叽砍价,同时注意待价而沽,适时让价即可。
要想随便卖出自家的农产品很简单,能张嘴说话就行,但是想做好销售,通过买卖产品来挣钱,却不是很容易的,得下功夫去做,去学习他人成功的经验、策略,多去想想别人成功赚钱的原因,得有很大的自信,凡事要往好处想,不要还没开始做就给自己设置拦路虎,去执着的坚持才有可能达成。
下一篇文章小编想聊聊蔬菜批发市场与零售市场销售的不同特点和一些经验对策,关注解析三农话题,分享传播农业生产知识,如果感兴趣,就点击关注“夜话三农”吧,期待和大家共同学习进步。
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