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月铺3万家,六个核桃新的竞争者入局,下一个植物蛋白王者来了!

2024-4-25 13:50:34发布次查看发布人:
来源:纳食
六个核桃上市,虽然业绩有所回升,但并没有想象中的达到巅峰,反而分出的20多亿分红,成为市场最大的诟病。
巨头的动荡,向来是品类发展的机会。机遇促使整个品类急速发展,近几年植物蛋白年均增长达到20%以上,特别是豆奶的火爆,更是让植物蛋白走到风头浪尖。但是,真正想和六个核桃相媲美远没有想象的那么简单。
很多厂家盲目的跟风,但是没有想清楚:消费者到底买的是什么?
消费者买植物蛋白,买的是什么?
植物蛋白最大的消费在餐饮,在节日档,作为礼品存在。作为巨头的六个核桃销量最好的时候,就是在春节期间。消费者送植物蛋白饮料,看重的是——健康。
无论是六个核桃的补脑、露露的滋润等都是以健康为基础。而现在这些产品销量下滑,则是因为消费者对健康更高的要求。廉价的核桃、杏仁等已经很难吸引新的消费者,现在消费者购买的是——高端、稀有!
健康、高端的双重追求,这也是为什么松益多公司推出的黑森白露能够月铺终端3万家,快速占据餐饮、家宴等渠道的原因。
高端与营养的双突破!
所有的同行都在瞄准六个核桃,模仿、山寨层出不穷。却只是活在六个核桃的阴影之下,忽略了行业发展的趋势:消费者对高端化和大健康的追求。六个核桃只是植物蛋白饮料一个领域的巨头,整个行业尚且有着更多市场等待发现。
黑森白露就是发现了这一点,从根本上与市场上所有植物蛋白区分开来,从原料、工艺、营养等各方面真正打造一款差异化产品。
不同于市场上,以花生、杏仁、核桃等常见廉价材料为主,打着各种健康、功效的产品,黑森白露选用坚果之王——野生松子作为主材料。
松子富含11种维生素、6种微量元素、4种矿物质,以及植物甾醇、磷脂、不饱和脂肪酸、膳食纤维等多种人体必需的营养成分。本身有丰肌健体、美肤养颜、健脑益智、延缓衰老、预防心血管病、润肠通便等多种功效,是坚果中的王者。
更重要的是松子足够稀有,基本以东北小兴安岭长白山为主产区,想要获得优质、高营养的松子很难,想要做一款松子的饮料更是难上加难,也更难以模仿。这就是黑森白露的优势所在。
产地严格要求,独一无二。黑森白露的所用松子原料产自北纬46-50度亚寒带小兴安岭,覆盖着世界50%以上的野生红松原始森林,这里是世界公认的“红松故乡”,也是世界少有天然净土。
原料严格筛选,定义最高标准。所有松子均采自树龄40-50年左右的的野生松树,经22个月的天地孕养,方可结出珍惜野生红松子,每颗果实都要经过采塔人的手工分拣与层层臻选。
这样的原材料在只有和黑龙江森工总局合作,以东北小兴安岭原始森林林场为基地,才能大批量的提供,其他想要模仿根本不可能。
超高品质,业内无可超越。从松仁到松子露,黑森白露以现代工艺将野生松子中的精华成分充分榨取,经过烘烤、研磨、提油等多种不同的工艺流程,再经过提炼和乳化。所有生产过程都是尽量最简化,用最少的程序,保留更多野生红松子的天然植物甾醇精华和更丰富的营养成分。
黑森白露是是由良运食品总经理,也是松之白露野生松仁乳创始人亲自把关,数百次的实验、5年的市场检验,造就的。生产的每一步都做到极致的精细化,极致的品质追求,极致的营养追求,将松子的营养发挥到极致。打造出来的产品不仅营养高,口味也更好,满足消费者对品质、营养、口感的多种要求。
目前以六个核桃、露露、特种兵、维他豆奶、唯怡等以核桃、椰汁、杏仁及花生为主原料的产品,消费者已经饮用多年,市场和消费者迫切希望新的更高端的,新品类丰富市场的需求,更满足消费者对高端稀缺产品的需求。
区别与其他植物蛋白饮料以易拉罐、pe瓶为主包装形式,黑森白露采用瑞典利乐公司的利乐钻推出1升装、330m利乐钻的包装形式,在工艺过程中采用类似牛奶的ust瞬间杀菌方式,更大的保证了产品的口感,及营养成分不流失,避免其他包装形式的二次灭菌对产品的品质、口感及营养成分流失的影响;
高品质总会得到市场的认可,黑森白露进入市场后,可快速在餐饮等渠道铺开,迅速打开局面,入局饮料旺季争夺战。
敢叫板,只因为实力够强!
产品的竞争,说到底是品质的竞争,品牌的竞争,企业实力的竞争。黑森白露能够有如此品质,如此快速的发展,离不开背后的强大支持。
黑森白露的姊妹品牌松之白露的母公司良运集团是一家成立于1962年的企业,企业不仅拥有强大的经济实力,在各个企业都有全面的布局。作为中国500强企业,这样的实力丝毫不逊色于六个核桃。
为继续发扬公司成立之初宗旨:打造森林系衍生产品,做出天然、绿色、原生态的森林系产品 ;松之白露创始人、野生松子饮料首创者王宏伟先生,协同北京鹰石资本,上海宗略投资(海通系投资公司)达成战略合作,为公司未来发展提供强大的资本保证;以做强做大森林系山特产品为企业发展宗旨,推出升级版野生松子露品牌---黑森白露。
并同黑龙江森工总局下属林场达成直供松子采购的合作协议,以确保松子原料的充足及品质供应;高品质的原材料、高端化的产品,没有原材料支持,根本无法模仿,市场绝对无法出现能够媲美的竞品。
三年的华东市场试点销售已经为升级版黑森白露的发展铺下了坚实之路。各方面资源全力向黑森白露倾斜,助力产品的迅速崛起,全力打造森林绿饮高端第一品牌!
有实力,有品质,有发展,有机遇……也只有这样一款产品才能让经销商快速获利,快速崛起!
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