摘要：维生素虽然既不属于机体的主要结构材料，也不属于机体内的能源物质，但属于动物机体生命活动的必需物质，在机体物质代谢过程中发挥着十分重要的作用。若猪饲料中缺乏某种维生素就会导致猪群生长发育不正常，并表现出相应的临床症状。但临床上如何诊断维生素缺乏症，并给予有效治疗一直是临床兽医的一个难点工作。
文/果然悠 图片来源于网络
虽然维生素既不参与机体的结构组成，也无法给机体功能，但因其是维持猪体正常生命活动所必需的物质，对猪体的健康生长以及繁殖等生命活动具有重要的生理意义。现阶段猪群多采取圈养方式，而且饲料相对单一，所以临床养殖上很容易发生维生素缺乏症。根据维生素在不同介质中的溶解特性，维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素，其中脂溶性维生素常见的有维生素a、维生素e、维生素d以及维生素k，而水溶性维生素常见的有维生素c和维生素b族。下面主要介绍以上6种维生素缺乏症的临床表现以及有效防控方法。
维生素a缺乏症维生素a属于脂溶性维生素的一种，维生素a缺乏症的病因可分为外源性因素和内源性因素，外源性因素主要是维生素a或胡萝卜素摄取不足或吸收障碍而引起的，内源性因素主要是机体对维生素a的吸收、转化和利用障碍而引起的。不同阶段猪群发生维生素a缺乏后的临床症状也不同：
a、仔猪维生素a缺乏：腹泻、消化不良、生猪缓慢、四肢动作不协调以及神经机能紊乱；b、成年猪维生素a缺乏：后躯麻痹、站立不稳，针刺反映减弱甚至衰退，角膜软化；c、母猪维生素a缺乏：流产、产死胎、畸形胎、发情异常，不发情等；d、公猪维生素a缺乏：睾丸缩小，精子数量减少，配种能力下降。防治措施：
病猪应适当增加青绿饲料以及维生素a含量比较高的饲料的饲喂量，另外猪饲料加工之后应避免暴晒或者长时间储存疫苗维生素a遭受破坏而导致饲料中维生素a的流失。另外也可在病猪的饲料中加入氨基多维等维生素含量比较丰富的药物，以促进病猪的快速恢复。
猪群发生维生素a缺乏时，可通过给病猪口服鱼肝油，一般成年猪用量20毫升，仔猪用量为1毫升即可，也可肌肉注射维生素a或维生素ad注射液，仔猪使用0.5-1毫升，母猪使用2-5毫升。
维生素b族缺乏症维生素b族属于一组维生素，包括维生素b1、维生素b2、维生素b3、维生素b6和维生素b12等，不同阶段猪群缺乏的维生素b族也有所不同，母猪常缺乏维生素b6、母猪和仔猪常缺乏维生素b12、成年猪常缺乏维生素b1-维生素b3。
a、维生素b1缺乏，病猪会以神经症状为主，同时表现为易疲劳，食欲减退，生长缓慢，消化不良等；b、维生素b2缺乏，病猪会表现为发育不良，同时以角膜炎和皮肤溃疡为特征，被毛粗乱无光泽，优势还会在皮肤表面形成丘疹、皮炎和溃疡等症。c、维生素b3缺乏，病猪会表现为皮肤增生增收，形成龟裂，有时还会表现运动障碍，后肢无力；d、维生素b6缺乏，病猪以膝关节以及颈钱皮肤的色素沉积为特征；e、维生素b12缺乏，常发生于母猪，病猪会表现为精神倦怠、被毛粗乱，后躯运动失调，产死胎和木乃伊胎，另外还会表现为湿疹等症。防治措施：
猪群饲料中适当添加维生素b族添加剂，也可饲喂全价饲料防止维生素b族的缺乏或者再饲料中添加酵母、麸皮等b族维生素含量比较丰富的饲料原因。当猪群表现上述相应临床症状时，选择相对应的药物进行治疗即可，比如缺乏维生素b12可以直接补充维生素b12。
维生素c缺乏症维生素c属于水溶性维生素的一种，因机体可自行合成，所以一般不会缺乏。但若是饲料储存太久，加热时间过长导致饲料中的维生素c被破坏，或者猪群出现消化道疾病影响影响维生素c的吸收就会导致猪群表现为维生素c缺乏症。临床常表现为：腹泻、消瘦、贫血，关节肿大、跛行，以及颈部、耳根部皮肤发皱和结痂。
防治措施
注意饲料在加工过程中不可长时间加热，也尽量避免用碱处理，同时应减少饲料的储存时间，以防其中的维生素c遭受破坏。
病猪表现为维生素c缺乏症临床症状时刻通过使用维生素c口服液进行治疗，每次口服200毫升，每天3次；也可静脉注射100-200mg，每天1次。若病猪伴随贫血症状可补充铁制剂，若有跛行，需要配合镇痛类药物。
维生素d缺乏症维生素d也属于脂溶性维生素之一，该病的发病原因较多，可能是因为猪群日光照射不足，导致猪群维生素d的合成不足，另外就是饲料霉变容易导致维生素d被氧化破坏。猪群发生维生素d缺乏症后会表现为食欲不振，但喜食杂物，仔猪容易发生为佝偻病，而仔猪会发生微骨软化症，母猪产出畸形胎儿。
防治措施：
a、最简单有效的方式就是增加猪群晒太阳的时间；b、大群猪可通过给予全价饲料或者在饲料中加入维生素d、钙和磷等物质；c、个别严重猪可肌注维生素a、d复合注射液，每头仔猪0.5-1毫升，给病猪快速补充维生素d ，缓解临床症状。
维生素e缺乏症维生素e同样属于脂溶性维生素，是维持动物生猪代谢和生殖所必需的脂溶性维生素。虽然死了中常含有足量的维生素，但引起化学性质很不稳定，很容易被多种物质作用而被氧化破坏，进而导致维生素e缺乏症。不同阶段猪群维生素e缺乏时的症状也不同：
a、公猪缺乏维生素e，睾丸萎缩，精液质量和数量都会减少，精子活力变差；b、妊娠母猪缺乏维生素e会表现为发情周期异常，受胎率下降，容易发生流产和胚胎死亡；c、仔猪缺乏维生素e会表现为抽搐、食欲减退、呕吐以及腹泻、四肢麻痹等症状。防治措施：
饲料加工好之后，不易长时间储存以防维生素e被破坏，另外需要注意尽量饲喂全价饲料，以防止维生素e的缺乏。也可在饲料中直接加入维生素e用于预防维生素e的缺乏，成年猪按照30-60mg/kg饲料进行添加，仔猪按照60-100mg/kg饲料进行添加，母猪按照60-80mg/kg饲料进行添加。
对于发生维生素e缺乏症病猪可在饲料中加入维生素e20iu/kg饲料进行针对性治疗，另外根据临床经验发生维生素e缺乏症病猪一般也伴随硒元素的缺乏，所以在补充维生素e的同时还需要补充适量的硒元素。
维生素k缺乏症维生素k又被称为抗出血维生素，在机体内的主要作用是形成凝血酶，若是猪群饲料中维生素k不足或者体内存在维生素k拮抗物质就容易导致猪群发生维生素k缺乏症。病猪会表现为凝血能力下降，出血不止，母猪容易发生流产，仔猪会表现为生猪缓慢，而肥猪常表现为出血综合征。
防治措施：
一个是通过饲喂青绿饲料，确保饲料中维生素k的含量充足，另一个就是针对肝、胆疾病要及时治疗，防止影响胆汁等消化液的分泌，从而保证肠道微生态平衡。
对于发生维生素k缺乏症病猪可通过肌注维生素k制剂10-30mg/天，也可在每公斤饲料中添加3-8mg维生素k进行治疗。