（一）进口品种
1、长白猪
长白猪的原产地在丹麦。该品种的猪全身为白色毛，身体像楔形，头小，前半身轻，后半身重，鼻梁长，耳朵向前伸，胸部宽深合适，腰背很长，腹部线条平而直，背部线条略微呈弓形，后部躯体丰满，乳头7~8对。经产母猪平均产仔11头，胴体瘦肉率64%左右，背膘较单薄。既可用作杂交配套生产商品猪体系中的父系，也可以用作母系。
长白猪
我国目前饲养的长白猪主要来自丹麦、英国、比利时。
养猪行业通常叫做施格的猪种是从比利时引进的，它是由不同品种的长白猪杂交育成的。
2、杜洛克
杜洛克的原产地在美国。该品种猪全身为棕红色或者红色毛，身体高大，结实而粗壮，头部比较小，面部微凹，耳中等大小，稍向前倾，耳尖稍弯曲，胸宽深，背腰略呈弓形，腹线平直，四肢发达。
体躯的瘦肉率约为65%，其母猪平均产仔约为9头，母性强，容易育成，产肉率高，成年体重较大。在杂交生产中主要用作父系或父本。
（二）传统品种
1、金华猪
金华猪的原产地在我国浙江省金华市，分布范围主要有义乌、浦江、东阳、永康以及金华等市、县。金华猪具有性成熟早、繁殖力高、皮薄骨细、肉质好、适于腌制优质火腿等特点。
金华猪的体躯较小，耳朵下垂，中等大小，背部略微凹陷，腹部大而下垂，臀部略微倾斜。四肢细短，蹄坚实呈玉色。毛色以中间白、两头黑为特征，即头颈和臀尾部为黑皮黑毛，身体中间的毛为白色，因此又被称作“两头乌冶或“金华两头乌猪冶。金华猪头的类型分为3种，即寿字头、老鼠头和中间型。
2、太湖猪
太湖猪的原产地在江苏以及浙江的太湖区域，其地方类型猪包括梅山、横径、枫泾、嘉兴黑以及二花脸。主要分布在长江下游，江苏、浙江和上海交界的太湖流域，故统称“太湖猪冶。太湖猪是世界上繁殖能力最高、产仔数量最多的猪品种，该品种遗传基础广泛，内部类群结构丰富。肌肉中脂肪较多，肉质较好。
（三）新培育品种
1、苏太猪
苏太猪由老太湖猪作为母本，加入50%杜洛克猪的外血，经过性能测定、继代选育、横交固定、综合指数选择等技术措施，由苏州市太湖猪育种中心经过12年8个月的精心培育而成的国家级猪的新品种。该猪生长速度快、耐粗饲性能好、适应能力强、肉质鲜美、瘦肉率高、产仔多。苏太猪母性好，经产母猪平均产仔14.45头，达90千克日龄为178.9天，仅耗料3.18千克便苏太猪
可增重1千克，体躯瘦肉率可达55.98%，和长白猪进行杂交育种后，其后代164日龄达90千克，瘦肉率60%以上，是目前生产三元瘦肉型商品猪理想的母本之一。
2、三江白猪
三江白猪
的产地位于我国东北三江平原，作为我国第一个瘦肉型猪品种，三江白猪由长白猪和东北民猪杂交培育而成，具有生长快、省料、抗寒、胴体瘦肉多、肉质良好等特点。
3、湖北白猪
湖北白猪的原产地位于我国湖北省武汉市以及华中地区。该品种是由长白猪、大白猪以及本地通成猪、监利猪和荣昌猪杂交培育而成的瘦肉型猪品种。主要特点：胴体瘦肉率高、肉质好、繁殖能力高、生长速度快，抗长江中下游地区的夏季高温以及冬季湿冷气候。