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学烘焙前景如何?
根据统计数据显示，这些年我国西点蛋糕烘焙业的高速发展，造成了社会对于烘焙师尤其是优秀烘焙师的强烈需求，为学烘焙的学生提供了各层次、数量庞大的就业岗位。
跟其他的技术行业相比，烘焙 师不仅容易学、上手快、门槛低而且重要的是掌握烘焙技术的时间短，大多数学员在学习三个月后，基本都能胜任工作。
学烘焙待遇的好坏跟自身的等级有必然的关系，店长、高级烘焙师等的待遇往往月薪过万，甚至年薪几十万的都很多。因而，烘焙师成为了令人羡慕的高薪职业。
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 其实选择一家好的学校只要多方了解以下几个方面：1.多方了解学校口碑：口碑是学校综合实力的体现，也是整体形象的展示。口碑好，说明这家学校的教学能力好，社会认可度高。选择口碑好的学校将来也可以作为自己将来找工作的一种优势呈现。
2.重点考察师资力量：师资是教学质量的关键保证。一个好的培训学校的老师除了要拥有多年实战经验，还要熟悉蛋糕技术行业前沿动态，才能保证学员学到市场潮流技术，契合企业用人需求。
3.实地体验课程内容：一家靠谱蛋糕培训学校会非常重视课程设置，确保课程内容紧跟市场行情。如果培训学校自主出版教材、拍摄免费教程，这样的学校应作为优先选择，因为这样的学校整体师资实力肯定要强于只会拿别人教材讲课的学校。
4.关注学校就业情况：一个学校的毕业生就业率、就业薪资水平是选择学校时要着重关注的。相信很多人学习技术都是奔着有一个好前程的，一个学校的就业率不行，说的再天花乱坠有什么用，正规的蛋糕培训学校都非常重视学员的就业问题，对其做相关安排。
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硬式面包:硬式面包具有浓郁的麦香味，其表皮松脆芳香，内部柔软具韧性，是吸引人的大特色。大多数的西方人尤爱此种咬劲，是所有面包中油脂含量少的，全麦面包与杂粮面包均属此类。在我童年的大部分时间里，妈妈煮的布朗尼饼干总是略微烧焦，散发出一种独特的香味，她煮熟的煤炭燃木烤炉的底部，然后进行烘培，烤榛子梅子蛋糕这款极为漂亮的蛋糕，带有烤榛子面包屑和丰富的果酱末端李子，烘培好这个蛋糕配合着下午茶，与朋友和家人们一同坐在阳台里，十分的安逸。

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