农业农村工作部市场经济与信息司唐司长在昨天举行的新闻发布会上说：我国自去年八月份以来，多个省份先后爆发了大概一百多起非洲猪瘟疫情，从而导致猪肉产量下降，猪肉价格攀升，经相关专家初步预计，随着下半年节日需求高峰的来临，猪肉价格同比涨幅可能要超过百分之七十！创历史新高，所以希望养猪户积极增加产量，增加收入！
看了这新闻的网友都不淡定了，纷纷开启吐槽模式————有的说：趁着现在还吃得起猪肉，赶紧多吃点吧！有的说：这是要逼我当回民的节奏吗？更有精明者说：再现建猪栏现养猪是不赶趟了，还是赶紧建个或者干脆租个大冰库，多囤些猪肉，等下半年涨价了，再拉出冰冻猪肉来卖！稳赚不赔啊！啊！
本豆腐哥深知，我国这次爆发的非洲猪瘟疫情确实相当严重。因为我们豆腐坊磨豆腐的下脚料也就是豆渣，原来就都卖给养猪户喂猪了，可是去年秋天买我家豆腐渣的养猪户突然对我说他家猪也得猪瘟了，豆腐渣用不了了，要我赶紧再想办法。没过一个星期，他又跟我说他家的十多头老母猪全都死光了，可谓是损失惨重。
那段时间不光是我家的豆腐渣卖不出去，整个义堂市场上近二十家做豆腐的起码有一多半卖不掉！后来陆续都把豆腐渣转卖给养牛户才算解决了难题！但价格也从原来的一毛钱一斤降到了五分钱一斤！和那些养猪户比起来，我们因为豆腐渣降价的损失简直不值一提！管中可窥豹，一叶亦知秋，由此也可知这次疫情的严重性，而且据相关专家说目前还没有有效针对非洲猪瘟的疫苗，所以疫情一旦发生，短期内很难根除，需要做好长期斗争的准备！
现在市场上的猪肉大多是十四五块钱一斤，如果真像专家预计的那样再涨百分之七十的话就要达到二十块钱甚至于二十五块钱一斤猪肉了，那可是真要打破历史纪录了！到那时如我等搬砖弄瓦之工薪阶层再买猪肉时恐怕都要掂量掂量自己的钱包厚度了。本豆腐哥却觉得猪肉二十块钱一斤还有可能，超过二十五块钱一斤的可能性不太大，毕竟猪肉又不是非吃不可，人们完全可以选择吃牛羊肉或者鸡肉鱼肉乃至鸡蛋，国家也不会放任猪肉价格疯涨，听说美国的猪肉就很便宜，现在恰逢中美贸易谈判的关键时刻，美国总统特朗普这个混帐二百五成天找咱们的茬，嫌咱们不进口他们的东西，咱们正好可以趁这个机会来个借破下驴，多买点美国的猪肉，如此以来既卖给了特朗普一个人情，也让国人得到了实惠，何乐而不为呢！只是要拜托有关部门在其位谋其政，一定要加强进口猪肉的检疫工作，千万别再弄个美洲猪瘟，欧洲猪瘟啥得进来那就得不偿失哈了。