羊肚菌-鸿福羊肚菌的栽培方法-羊肚菌的种植
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农林牧渔
羊肚菌-鸿福羊肚菌的栽培方法-羊肚菌的种植 2019-03-21 16:41:43 商丘市睢阳区鸿福食用菌栽培技术推广服务部
市场前景
野生羊肚菌一般生长在大山深处的森林中数量珍稀干品每公斤售价在1800元以上主要出口欧美国家和销往国内一线城市。
羊肚菌产量有限,在人工培育方面一直发展缓慢,不过近年来取得了突破性进展。特别是四川一带的大田栽培技术,陆续有亩产两三百公斤的情况出现,大面积亩产超过五百公斤也时有发生。目前,我国羊肚菌的种植突破了6000亩,湖北、山西、陕西、新疆等地都开始有大大小小的种植户参与羊肚菌的种植。羊肚菌的种植已经从逐渐开始由靠天吃饭转为靠管理赚钱阶段。羊肚菌人工种植不失为一种致富的新门道。
注意事项
羊肚菌和虫草具有相似的地方,羊肚菌菌种,特别是菌种退化问题,并非随意获得一个菌种就可以下地生产,羊肚菌菌种价格,这在羊肚菌生产中是大忌。从近几年的跟踪生产情况看,梯纹羊肚菌1号菌种在整个大生产中具有的技术优势。虽然羊肚菌和香菇、木耳、平菇等都属于食用菌类,但是生产却差异很大,建议农民朋友们不要照搬传统食用菌种植模式及原理随意更改,当成功种植、确保每次都能丰收时,再根据自己的能力做技术调整。
种植羊肚菌成功或失败有两个重要因素:第一,菌株的选择,菌株的选择不当,会导致蘑菇不稳定,即使是同一品种,不同的栽培区域,雨量的结果也不同。其原因在于羊肚菌属于子囊菌类,真菌,羊肚菌,羊肚菌和羊肚菌。子囊菌的一个特征是遗传因子不稳定并且易于突变。因此,选择遗传性能相对稳定的品种是成功培育羊肚菌的关键技术之一。在实际生产过程中,同一年表现良好的菌株也将在明年保存和栽培后发生。同样的栽培管理模式,育种技术是羊肚菌栽培过程中的重要组成部分。
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