馕坑烤肉采用新鲜的肥嫩羊肉。馕坑烤肉如今极受各族欢迎的一种美食，它 外脆里嫩，味美可口，新乡市神州飘香馕坑烤肉是用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制的。烤熟的烤肉呈焦，油亮生辉、外脆里嫩、香气四溢、味美可口，油亮生辉。香气扑鼻．而可口，食时，把烤肉切成小块，蘸上盐其味更加鲜美，尔族人除了自己食用外，也常用来客人。
新乡市神州飘香培训，1、我们常年招生学员。为方便学员学习，节假日不休息。2、学期不限，学会为止。随到随学。包学会，3、实践为主，理论为辅。所有项目都是真才实料教课，教学，现场实际操作，直到学员熟练为止。4、核心技术配方毫无保留的学员，回去可以操作开店。5学习签订合同，技术后期服务有保障。手撕烤兔作为四川的传统小吃。yun2870shenzhoupx
或是作为都市人晚餐打包加菜的一种，售卖形式和针对的人群各不相同，开店形式多种多样，经营可以简单快捷或是精致小资。手撕烤兔作为主食，可以单独经营。也可以结合类似搭配经营。比如烧烤。干锅。卤菜等简单的项目相互补充，对于消费着来说选择会更多一些。手撕烤兔作为休闲食品。可以打包外卖，摆摊或是一个小的店铺都可以。选址车站、学校、大型公共场所周边、体育场、、、公园、超市、商业街、办公行政区、居民社区等集中区域均可。
随着烧烤技术的革新，烧烤设备的更新换代，烧烤口味的变化，烧烤里接着又冒出了很多新产品，像烤羊腿，烤乳鸽，烤鸡架……等等，2012年，北京又出了一个“疯狂烤兔”， 它了以往的烧烤，推出一种烤法多种吃法。采用自助式无烟碳烤，搭配传统的烤翅、的烤羊腿、烤蔬菜水果以及特色焖锅、自酿啤酒，很时尚的吃法。烧烤一直以来都非常受人欢迎。
烤羊肉串在新疆是有名的民族风味小吃，制作原料主要有羊肉、洋葱、盐等，把羊肉与洋葱拌匀腌渍一段时间可膻味，从考古资料看，早在1800年前，内地就已有了烤羊肉串，《汉代画像》中就有烤羊肉串的石刻图像，马王堆一号汉墓还出土过烤肉用的扇子。羊肉(瘦)羊肉肉质。。容易消化。高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少。