湖南名气大的兰州牛肉拉面
“兰州思泊湖牛肉面”首创人殷云飞先生，从事牛肉拉面行业20多年。他以多年的实践经验，潜心研究牛肉面制作的各个环节，对煮肉、调汤、和面、火候等关键点有着非常丰富的烹饪技能和娴熟经验，并对传统牛肉面烹饪方式进行了大胆改进，逐步形成了兰州思泊湖牛肉面正宗风味和口味。“兰州思泊湖牛肉面”以全新的经营模式、品种多样化、正宗的兰州风味，一经推出，即赢得了广大消费者的赞誉。被烹饪协会、兰州牛肉拉面评定委会评定“思泊湖牛肉面为我国兰州中华一面”，被我国烹饪协会、甘肃省烹饪协会、兰州市烹饪协会评定为“中华餐饮名店”、“甘肃餐饮名店”、“兰州好面馆”等称号。
台湾眷村台湾的牛肉面主要分为来自四川的川味牛肉面，和山东的清炖牛肉面。一个带着四川的鲜辣，一个带着山东的鲜香，都是遥远的故乡味道。这一碗台湾的牛肉面，是属于那一批台湾人的私房记忆。它来自故乡，带着故乡的回音，又揉进了台湾的味道，一口下去，陌生又熟悉。不知多少来自天南海北的陌生人，吃着这同样的一碗牛肉面，找到了久违的故乡。
湖南名气大的兰州牛肉拉面
台湾眷村台湾的牛肉面主要分为来自四川的川味牛肉面，和山东的清炖牛肉面。一个带着四川的鲜辣，一个带着山东的鲜香，都是遥远的故乡味道。这一碗台湾的牛肉面，是属于那一批台湾人的私房记忆。它来自故乡，带着故乡的回音，又揉进了台湾的味道，一口下去，陌生又熟悉。不知多少来自天南海北的陌生人，吃着这同样的一碗牛肉面，找到了久违的故乡。
无异于寻到一个江湖门派它们散落于城市的街头拐角盛满城市的烟火与尘埃挑逗过往每个行人的味蕾以清汤，以麻辣，以鲜香一碗牛肉面是我国人独有的江湖秘籍时间，故乡，风土，都藏在里面桃李春风一杯酒，江湖夜雨一碗面走在路上的旅人们用一碗牛肉面便可以和全世界交朋友吃牛肉面，不吃兰州，自是人生憾事。兰州，是武侠里的江湖，侠骨柔情，儿女情长。兰州的牛肉面也是如此，爽然萧飒，似一个有着绝世武功的侠客，在清汤面水里肆意翻飞，快意恩仇。
兰州思泊湖牛肉面成功进入日本，吸引很多美食爱好者。场面火爆，得到很多顾客一致好评！！！！欢迎在日本的朋友前来品尝“兰州思泊湖牛肉面”，兰州美食带给您一种家乡的温暖。年关将至，提前恭祝国外的华人朋友们，万事如意！！！兰州思泊湖餐饮管理有限公司为加盟商提供一站式周到服务兰州思泊湖大碗牛肉面之所以获得公众认可、市场认可，获得行业各种殊荣，是因为我们兰州思泊湖餐饮管理有限公司首先能够为全国思泊湖牛肉面连锁加盟商提供强有力的售后保障服务、开业指导策划以及相关的后期指导服务，让您放放心心做老板，实现人生聚集财富从加盟店思泊湖牛肉面助您圆梦起航！
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这牛肉面虽然号称只要1万块钱就可以吃到，但是这句话是按照台币说的，实际上，换算成，人民币的话也就是2000块钱左右。但是2000块钱买一碗面真的是要，这让人感觉特别的昂贵，要知道这么多钱能买多少买牛肉面呢？并且就算是一盆牛肉也不会是这个价格吧？但是在台湾这样一碗牛肉面，凡是想要买就需要这么多钱，而且并没有我们想象的那样很快的倒闭了，反而是火了很长时间，并且还吸引了许多明星来店里品尝。
在兰州，牛肉面是日常生活的标配。街头巷尾俱是牛肉面馆，走三五步路便能撞见一家。在兰州的小店里来一碗正宗的牛肉面，面汤清透如镜，面条筋道入味，混合牛肉的鲜香与红油辣子的鲜辣，再来点老陈醋，滋味是独一份的鲜。整个兰州的厚都在这一碗清透的牛肉面里了。兰州的牛肉面追溯历史的话，渊源颇深，有史料记载的最早是在清朝。“一清（汤）、二白（萝卜）、三红（辣）、四绿（蒜苗香菜）、五黄（面条黄亮）”为兰州的统一标准。一碗清透的牛肉汤是兰州面条的灵魂，需得慢慢熬。这汤往往是牛骨熬成，熬至天光明媚时才成。兰州面馆里，清早的一锅汤是最鲜美的。所以在兰州的清晨，无论寒暑，常见街边排着长队的食客，翘首等待，不过都是为了这清早一锅牛肉汤。
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