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山楂树的大小年不明显,但如修剪过重,营养生长过旺,贮备营养很少,或结果数量过多,也可能出现大小年结果现象,山楂幼树的营养生长,一般比苹果树和梨树,如果修剪时强求树形,修剪量过重时,很易引起徒长,花芽形成.
推迟结果年限,目前,山楂树修剪中存在的主要问题是简单化,认为只要疏除过密大枝,回缩枝组就行了,所以,有些山楂树没有树形,结构不合理,主枝过多,枝剪留过长,或甩放不剪,辅养枝大于骨干枝,上强下弱,基部光秃.
[生长习性]西丰红山楂萌芽力较强,成枝力较弱,栽后3一4年结果,10年生进入盛果期,丰产,13年生树平均株产15公斤,高达25,7公斤,疏花疏果蔬花在5月中旬进行,先疏花序再疏花朵,花序之间保留15-20厘米的空隙.
因此这里只讨论这两类枝,①营养枝只具有叶芽的枝条统称为营养枝,根据其长度不同,又可分为短枝(等于或小于5厘米),中枝(大于5厘米,等于或小于15厘米),长枝(大于15厘米,等于或小于30厘米),长旺枝(大于30厘米).
山楂的花芽为混合芽,混合芽萌发后,抽生结果新梢,营养条件好时,结果新梢顶端花序下的1-2个腋芽或结果新梢下面的1-2个新梢顶芽仍能形成混合芽,下年春继续抽生结果新梢,开花结果,山楂树自花结实能力强,盛果期山楂树枝条顶部的2-3个侧芽比较饱满.
能抽生强枝,每年在树冠分生很多枝条,树冠郁闭,内部通透不良,小枝生长弱,枯死枝逐年增多,大枝的中,下部逐渐裸秃,结果部位外移,连年树冠结果,造成枝头逐渐下垂长势减弱,骨干枝上的潜伏芽能萌发出徒长枝,可利用其更新.
虽然也可以早结果,但因不合理,枝组很少,产量很低,也差,造成树形紊乱,主侧枝不分,枝组很少,辅养枝大于骨干枝的不正常现象,有的山楂园,对中干轻剪长放,而对第1层的3个主枝,则进行重短截和夏季摘心,而且是反复摘心.
将枝拉平,缓势促进成花,产量,2,2,3摘心5月上中旬,当树冠内心膛枝长到3040厘米时,留2030厘米摘心,促进花芽形成,紧凑的结果枝组,2,2,4环剥一般在辅养枝上进行,环剥宽度为被剥枝条粗度的1／10.
萌芽率高,成枝率强,树皮褐色,,有白色点,叶片椭圆形,浓绿色,叶柄红褐色,花为花,单生,先叶开放,顶部蛋圆,花桃红色,,二,生物学特性:珍珠油杏根系发达,对土壤适应性强,树体直立,幼树以短果枝结果为主.
将削好的接穗自上而下砧木的皮层和木质部之间,注意长面朝木质部,深度以接穗上方0,3cm切面(露白)为宜,后用塑料膜绑缚严禁即可,冬枣苗嫁接后的,影响嫁接成活的关键因素是能否保持伤口湿度和接穗的生活力,因此在嫁接后15天内.
雨水进入袋内,造成烂果,锈果,整株山楂树的果实要全部套完,不要有遗漏,便于和采摘,(2)施肥条施,即在行间横开沟施肥,全园撒施,即当山楂根系已密布时,可将肥料撒在地表,然后翻入土中20厘米深,穴施,即施肥料(人粪尿)时.
洗涤除去泥砂,杂质,洗涤浸泡时间不宜过长,(2)破碎以果实破碎,种子完好为佳,山楂核不必破碎,(3)软化是渗浸法提取果汁的关键,一般软化温度85-95℃,时间20-30分钟,(4)渗浸分一次渗浸法,二次渗浸法及多次渗浸法三种.
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