中秋节已过,猪肉价格仍然没有大幅度回落的趋势,不少地方的猪肉价格仍然坚挺,个别地方似乎有挑战新高的可能。谁也未能想到,过去为吃不起的水果而发愁,今年却不得不为猪肉而发愁。
短期内来看,虽然各种各样的利好措施频出,但总体来看,也是远水解不了近渴,毕竟因为供需原因导致的生猪供应不足,则需要供给侧发力,才能彻底解决,然而这并非是三五天之内就能解决的,毕竟生猪繁殖有一定的时间限制,基于以上判断,个别专家甚至认为,猪肉价格回落最起码到明年下半年去了。
猪肉价格上涨,痛苦的是消费者,高兴的莫过于养殖户了,网上最近又出现了很多段子,把猪肉的多少作为财富的象征,在网上赚足了风头。养猪的人人羡慕,规模以上的养殖户更是今年的大赢家。
首先,从大的方面来看,当前养猪将面对以下三种利好:
其一,环保政策松绑。前不久,国家环境部重申了禁养区的范围,明确明确要求,各地不得扩大禁养区划定范围,不得以改善生态环境为由,违反法律法规规定限制养猪业发展或压减生猪产能。除此之外,还明确对禁养区内关停需搬迁的规模化养殖场户,优先支持异地重建,对符合环保要求的畜禽养殖建设项目,加快环评审批,等等。
其二,政策加码。从政策层面来说,为了鼓励生猪养猪,国家出台了各种各样的政策,比如说,向困难群众发放价格临时补贴;比如提高生猪保险保额,支持实施生猪良种补贴等;比如恢复执行鲜活农产品运输“绿色通道”政策;允许生猪养殖用地使用一般耕地,等等。可谓含金量十足。
第三,形势利好。但从猪肉价格来看,当前猪肉价格已经到达了一个相对较高的位置,而且从8月份数据来看,存栏量进一步下降,也就是未来猪肉价格仍然存在持续上涨的可能,而且从供给关系来看,供需紧张的局面可能一时半会难以解决。
虽然养猪面临诸多的利好政策,然而实际上在农村真正行动起来的人却很少,那么对于养猪这件事,农民到底在担心什么?
其一,猪肉价格能否持续的问题。猪肉价格有周期性特点,时高时低,现在是高点,可是谁也说不清哪天价格就跌落了,如果现在开始养猪,刚好赶上了岂不是亏大发了!
其二,非洲猪瘟阴影仍在,时至今日,非洲猪瘟仍然在肆虐,没有完全消除干净,农民懂得技术不多,万一发生这种情况,岂不是血本无归。
其三,养殖行业风险较大,且比较辛苦比较累,而且投资也不少,费心费力,农民倒觉得没有打工来得自在。
总而言之,现在规模养殖越来越盛行,而且也有一定的抵御市场风险的能力,这是发展的必然,因此农民不愿养猪,除了自身原因外,和外面的大环境也有很大的关联。