昨天想着去新五区买点排骨给孩子做焖面吃，到了肉店一问，排骨28元一斤，少于3斤不卖，砍肉掉下来的那点肉沫还赔钱呢！又一问猪肉26元一斤。我滴个天呐！为了孩子能吃上妈妈亲手做出来的排骨焖面，豁出去了....花了90元......
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又到了贴秋膘的时候，大同市民对肉食需求明显增强。记者昨日走访市场发现，进入10月以后猪肉价格持续上涨，零售价格已由中秋节期间的每公斤40元左右涨到现在的每公斤50元左右，较中秋节期间上涨超过两成。
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记者昨日走访多家集贸市场和大型超市后发现，不同部位的猪肉价格普遍在每公斤50元左右，精瘦肉、里脊肉和排骨的价格在每公斤54元左右。在魏都大道振兴街口的解放集贸市场某猪肉销售摊点前，正在买肉的曹女士说：“昨天气温突然下降，最低温度都到0℃以下了，天气一冷人就想吃点肉。今天一问价格吓了一跳，相比去年便宜的时候价格足足涨了两倍！”肉铺老板告诉记者，去年猪肉最便宜的时候每公斤在18元左右，今年中秋节的时候涨到了每公斤40元左右，之后价格较为稳定，但进入10月以后价格持续上涨，猪肉批发价几乎每天都涨，我们也只能跟涨了。
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猪价由市场上的双方来共同决定，是任何人都不可以进行干预的，供不应求则上涨，反之，供过于求则下跌。也就是说，春节前的猪肉价格要降下来的话，只能是市场上的生猪供应充足，毕竟接下来的天气比较寒冷，且节日一个接着一个，无论是冬至，元旦节，春节，还是南方地区生产腊肉潮，都会促进一定的猪肉消费升温的啊！
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综上所述，在接下来的日子里，国内的生猪供应估计会持续紧张，再有几个月就迎来一年中的猪肉消费旺季，预计春节的猪肉价格下降空间不大。
煤友们，今年这扒肉条、大肉丸子，大肘子，你是吃啊，还吃啊还是不吃啊！欢迎留言评论
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