产品品牌： 青林全驴宴  产品单价： 电议  最小起订： 1  供货总量： 1000  发货期限： 1  发货城市： 河北省河间 
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不过驴肉煲汤是比较有营养的一种吃法，而且不腥，不燥，风味独特，鲜美无比，四季皆宜。可是你知道浓汤驴肉煲怎么做吗？下面跟随小编一起去学习。 俗话说天上龙肉，地上驴肉这句话是对驴肉的美誉，驴肉不仅味道鲜美，耐人回味。而且它的脂肪含量低，高蛋白也受到许多人的喜爱，驴肉性味甘凉，驴皮养颜补血，驴肾滋阴，青林全驴宴在驴肉火烧这一经典美食基础上，研制出驴肉水饺，全驴宴等也迎合现在人们商务宴请，亲朋聚餐的需求。
  正常驴的牙齿上下各六颗(门齿、中心齿、隅齿各二颗)，上下牙齿笔直对齐为佳，但通常不齐的较多。上排善于下排，称“盖口”或“地包天”；如下排善于上排，称“兜齿”或“天包地”。这两种状况都不好，尤以“地包天”为重，但罕见，而不一样程度的“天包地”则是较常见的。
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河间有这么样的一家店名字叫：青林全驴宴，位于河间大川世纪城，老板杨青林，河间瀛洲镇西关人。自幼热爱厨艺，在驴肉方面有深入研究，在前人的基础上，结合全国各地的做法，自己研制出全驴宴，自创品牌青林全驴宴。包括尖椒驴皮、红烧驴排、驴板肠炖豆腐、五香驴肉、红烧驴肉、葱烧驴筋、驴鞭、红油驴唇、一品驴肝、驴三件、驴杂汤、驴肉火烧、水饺、蒸饺、驴头宴、爆炒驴腰花等上百道菜。
  肉是人们比较的食品，驴一般只吃草不吃饲料，所以驴肉品质安全比较有保障。虽然驴肉价格比较贵，但是近几年人们生活水平提高了，驴肉逐渐成为人们餐桌上的新宠。
葱，姜，然后在与下面的配方搭配即可。配方1：陈皮2克，草果2克，香叶1克，桂皮2克，大料2克，丁香1克，冰糖适量。配方2：茴香，砂仁，丁香，桂皮，南松子，火硝，杏仁，桃仁，山楂。青林全驴宴煮驴肉基本的配料是料酒杜仲。配方3：角茴香50克。
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随着人们生活水平的提高，人们对肉的喜爱也发生了变化，由以前的猪肉演变为牛羊肉，而价格昂贵的驴肉则一直深受喜爱，未曾改变。驴肉渐成餐桌新宠，其消费呈逐年增长趋势。驴肉之所以受喜爱。近年来除了其营养价值高外，主要的是它营养丰富。为什么这么讲呢？。
   驴肉切块后用流水冲洗，浸泡至血水出来，将肉冼干净切成大块！焯水时时间要长些，好多焯几次，以减少杂质与血水！加上少许盐，可以在里面添加香椿叶一两，桂皮一两，陈皮，八角少许，米酒少许，小苏打少许，茶叶一钱！煮至肉熟透为止。