呈
隆回县工商和质量监督管理局：
首先感谢隆回县工商和质量管理局自今年8月以来，对我县食品安全全面清查，排除隐患，对米粉，豆制品，饭店酒楼，面食糕点，凉拌卤菜食品领域的无牌无证生产，有证违法添加，卫生条件等方面不畏艰难进行全面整治，获得了全县人民的一致好评！获得了大家的尊敬！
我作为一个消费者，强烈拥护贵局的一切维护老百姓利益的行动！希望能将那些冒昧良心的奸商清出市场之外，让老百姓吃的放心。
但是，我又作为一个食品加工行业的从业人员，我从我自己做起，做良心食品，严格按照国家的食品安全相关规定经营，因为规模不大，无法申请企业生产许可证，按照《湖南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》，我可以申请《小作坊生产许可证》进行合法经营。但是贵局对于《小作坊生产许可证》方面的流程尚未明确，据了解，全县目前没有发放一张《小作坊生产许可证》，也就是说，全县范围内，目前除了几家规模较大的企业外，近万家食品加工小作坊，严格按照规定都属于非法生产。这对于全县上万家从事农产品加工，食品加工等小作坊是不公平的。
在此！恳请隆回县工商和质量监督管理局对小作坊生产许可一事做全面普查，对能符合规定的小作坊发放《小作坊生产许可证》，让大家能合法经营。谢谢！！！

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请有关部门予以说明！
我做米粉条，去办这小作坊证，他又不给办。说要研究，这边又不让生产，生产就罚款，就这么瞎耗着。
2016-09-03 12:36:23