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养殖小龙虾的池塘和养殖黄鳝的池塘要求不一样，养殖小龙虾的池塘需要建设不同高程的底面积，且需要种植沉水植物供虾栖息。而养殖黄鳝的池塘用养鱼的池塘进行简单改造就可，即在池塘中设置一定比例网箱，开展池塘网箱养殖黄鳝即可。因此不建议进行“一季虾、一季黄鳝”模式养殖。另外，小龙虾对网箱有一定的破坏作用，会造成网箱内黄鳝从网箱中逃入池塘继而逃入天然水体，造成养殖损失。
稻田投放螺蚌，可以为小龙虾提供天然饵料，净化水质。但数量过大会造成危害。在冬末春初，气温、水温均较低，如果水体螺蚌密度过大，会使水质变瘦，容易引起青苔疯长，从而造成伊乐藻、轮叶黑藻生长缓慢或者死亡，并危害虾的生长。所以建议在稻少投或者不投螺蚌。
为了防止大雨天气导致田埂坍塌，在田埂加固时要夯实每一层加进去的泥土。田埂以宽度1m为宜，高度要确保田面蓄水深度达30~50cm。在田埂外侧布置石棉瓦或塑料网片配合钙塑板作为防逃设施，预留进排水口。为了防止龙虾外逃和敌害生物进入，进排水口要用栅栏、网片或其他防逃、过滤设施围住。
放虾前10~15d，做好清塘消毒工作，以杀灭敌害生物、致病菌和野杂鱼类。一般消毒药剂可以选择生石灰，用量为750kg/公顷，也可选用其他药剂。放虾前7~10d，往田沟中注水50~80cm，然后施肥，以培养饵料生物。稻田基肥要施足，应以施腐熟有机肥为主。
有农家肥的施农家肥，因为农家肥具有肥效慢、肥效长的特点，施用后不会影响龙虾的生长。将农家肥施足，以减少日后化肥的施用次数和数量。一般在插秧前一次施入耕作层内，以实现肥力持久长效，有机农家肥施用量为7.5~12.0t/公顷。在放养龙虾虾苗虾种时，要首先进行试水，待确认试水安全后，再投放幼虾。
该模式有2种放养方法，第1种是在水稻栽秧后，即5月前后进行放养。按照规格为2~4cm 的标准投放龙虾幼虾7.5万~12.0万尾/公顷。在放养时，尽量选择质量较高、规格整齐的幼虾进行投放，而且放足。第2种是在头一年的7月，直接将龙虾的亲虾投放稻田内，让其自行繁殖，第2年再采用免耕法种植水稻。根据稻田养殖的实际情况，一般按照雌性与雄性2∶1的比例，放养规格为20g以上的龙虾225kg/公顷。
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养殖小龙虾的池塘和养殖黄鳝的池塘要求不一样，养殖小龙虾的池塘需要建设不同高程的底面积，且需要种植沉水植物供虾栖息。而养殖黄鳝的池塘用养鱼的池塘进行简单改造就可，即在池塘中设置一定比例网箱，开展池塘网箱养殖黄鳝即可。因此不建议进行“一季虾、一季黄鳝”模式养殖。另外，小龙虾对网箱有一定的破坏作用，会造成网箱内黄鳝从网箱中逃入池塘继而逃入天然水体，造成养殖损失。
虾稻共作是属于一种种养结合的养殖模式，即在稻养殖小龙虾并种植一季中稻，在水稻种植期间小龙虾与水稻在稻同生共长。具体的说，就是每年的8-9月中稻收割前投放亲虾，或9-10月中稻收割后投放幼虾，同时补投幼虾，5月底或6月初整田、插秧，8、9月收获亲虾或商品虾，如此循环轮替。
龙虾投放后，坚持每天早、晚分别巡田1次，除了要注意观察沟内水色的变化情况外，还要考察虾的活动、吃食以及生长情况。虽然稻田已施足底肥，但在龙虾的生长旺季，投喂一些磨碎的螺、蚌及屠宰厂的下脚料等动物性饲料，注意量要适宜，不能过多。稻谷需要晒田时，不能完全将田水排干，采取轻烤的方式。
稻田水位低降至田面露出即可，而且持续时间不宜过长，一旦发现龙虾反应异常，就要及时注水。稻田需要追肥的，一般每月追1次，可追施尿素75kg/公顷、复合肥150 kg/公顷，考虑可能会对虾产生影响的因素，也可以追施人、畜粪堆制的有机肥。氨水、碳酸氢铵等对龙虾有害的化肥要禁止施用。为了确保化肥被田泥和水稻吸收，追肥时先将田水排浅再施肥，以便化肥迅速沉积于底层泥中。施好肥后，立即将田水深度加至正常水位即可。
在稻田养虾的模式中，由于龙虾对许多农药都很敏感，因此养虾的稻田在原则上是尽量不用药，实在需要可以选择高效低毒的农药及生物制剂。施药时，为了确保虾的安全，要注意将农药的使用浓度严格控制在安全范围内，并且在施药时将喷头对准水稻叶面，尽量不喷入水中。
如果能分区施药，则效果会更好。在药剂选择上，可以用40%稻瘟灵1.5kg/公顷对水喷雾防治水稻稻瘟病；用30%的爱苗150ml/公顷对水喷雾防治水稻纹枯病和稻曲病；用20%氯虫苯甲酰胺150ml/公顷对水450kg/公顷喷雾防治水稻螟虫；用50%吡蚜颗粒剂150kg/公顷对水450kg/公顷喷雾防治稻飞虱。
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虽然稻虾共生模式的推广之路困难很多，但是养殖大户们纷纷响应政府绿色模式攻关项目的实施，加快转结构、调方式，走种养结合稻虾共生模式的发展道路。黄龙镇下年争取稻虾共生模式面积达到666.67公顷，平均每年产虾900kg/公顷，产稻谷9000kg/公顷，平均纯收入6万元/公顷以上，比单一种植一季稻收入增加4.8万元/公顷。稻虾共生模式在安徽省生态农业产业化试验示范中获得市农委和县农委的充分肯定，收入翻番，效益翻番，而且绿色环保，必将成为该地区大面积推广应用的绿色增产模式之一。
稻田投放螺蚌，可以为小龙虾提供天然饵料，净化水质。但数量过大会造成危害。在冬末春初，气温、水温均较低，如果水体螺蚌密度过大，会使水质变瘦，容易引起青苔疯长，从而造成伊乐藻、轮叶黑藻生长缓慢或者死亡，并危害虾的生长。所以建议在稻少投或者不投螺蚌。
为了避免龙虾受到危害，在防治病虫害时，严禁使用菊酯类的杀虫剂。由于下午稻叶比较干燥，可以吸附大部分药液，因此喷雾水剂选在下午进行喷施。同时还要注意，施药前田间加水至20cm，喷药后还要及时换水。示范户一开始是单养小龙虾，慢慢进行稻虾共生模式种养后，实现效益翻番，成效比较显著，终实现了既抓粮食生产又抓经济效益的目标。示范户十分满意，周边农民对这种新模式都非常感兴趣，纷纷效仿示范户，该示范户就当起了技术推广能手，提供种苗和技术，还保证高于市场价回收龙虾，带动周边大户发展稻虾共生新模式。
稻虾共生示范实施的稻田生态种养结合模式，一是用足时空、互利共生，资源节约、环境友好，稻虾双收、增产增效，粮食安全、产品优质，在产业上符合科学发展观的要求，在产品上符合市场对优质稻米和龙虾的需求。二是充分利用稻田资源，可以拓展龙虾养殖发展空间，发挥稻田增产增效潜力，尤其是低洼稻田和原有稻田养殖区易于推广稻虾共生模式，部分灌溉条件较好的稻油轮作区改为稻虾种养区可以大大增加效益，为种植业和养殖业农民增收开辟了一条新路。
稻虾共作改变了传统的种养模式，使其转化成优质、高效、生态的种养模式。通过该模式示范的进一步实施，种养户的科学种养技术水平得到提高，而且受他们的影响周围越来越多的农户开始采用这一模式，辐射带动作用非常明显。因此，稻虾共生生态种养结合模式将成为今后龙虾养殖的主要模式之一，有着广阔的发展前景和显著的社会效益。
由于长期使用化肥农药，黄龙镇面临日益显著的面源污染危害。这一危害不仅影响水质、饮水安全、农产品质量与食品安全，而且还导致耕地退化，农村和农业内部环境恶化。稻田生态种养结合的农耕模式可以有效防止农村面源污染，因为该模式不仅可以充分利用农业生产各环节的代谢废物，而且减少了化肥、农药等污染物的投入。