饼干生产线的组成：泰安膨化设备饼干成型机—>隧道式热风循环电烤炉—>喷油机—>转弯机—>冷却线—>饼干整理机—>饼干夹心机—>包装机。饼干生产线的工艺流程：面粉、辅料—>面团调制—>压片—>辊切成型—>烘烤—>喷油—>冷却—>成品。正确使用与维护饼干生产线是设备管理工作的重要环节，是由操作工人和专业人员根据设备的技术资料及参数要求和保养细则来对设备进行一系列的维护工作，也是设备自身运动的客观要求。我国以劳动密集性产业为主向，以技术密集性产业为主的发展阶段，加工设备的精良对于保证产品质量，降低物资消耗，提高经济效益，增强市场竞争能力，无疑是一决定性因素。饼干生产线使用，零部件损坏及导轨自然磨损在所难免。然而造成功率降低，工作受到严重影响，专业膨化设备及时检修，势在一本多利。所以，饼干生产线的保养与修理是不容忽视的。
正确对待饼干机的首次使用，能够了解到饼干机的存在的问题，也能够提供一个了解设备的操作方法和方式，避免在首次使用中不熟悉设备而引起一些问题影响到饼干机的使用性能：1、详细的阅读说明书，在饼干机首次操作过程中是安装人员或技术人员现场指导。2、泰安膨化设备观察运行情况，注意听取运行的声音，并配合链式的运行空转，保持稳定的运转。3、机器的润滑是相当重要的一个方面，首次操作阶段检测和观察机器运行过程中是否存在润滑不足的情况。4、在接通电源开关后对系统进行测试，反复升降，排除系统内的空气。5、对于饼干机速度进行测试，调节。了解能够提供的的速度大小。6、填充量是饼干机的重要环节，需要准确的测定填充的量是否准确，否则会影响到微波干燥机的量的计算。7、专业膨化设备首次操作后顺利完成后，根据了解到饼干机的情况、速度情况、填充量的情况等进行具体的合适生产的调整。
随着社会的不断进步与发展，泰安膨化设备的使用也越来越多，挤压膨化机又分为单螺杆挤压膨化机和双螺杆挤压膨化机。关于单双螺杆膨化机有什么区别，下面我就来给大家讲解一下：单螺杆膨化机:适用于单一材料及一般畜禽协作饲料，双螺杆膨化机:产品极好成型及漂亮外观,熟化度均匀一起且密度可调的协作饲料(水产料、宠物食品)以及高附加值的材料(淀粉、组织蛋白)等。需求阐明的是以上区别不是肯定的，比如我们建议用双螺杆出产水产饲料，但现在有许多公司用单螺杆出产水产饲料。简言之双螺杆与单螺杆对比有如下优势：颗粒成型好，粒形均匀一起。双螺杆出模压力很安稳，确保颗粒成型一起。双螺杆一起的强泵送才干，确保无反喷、堵塞表象。经强调质后，物猜中含汽量较高，单螺杆在喂料区易出现溢汽、反喷，致使料流不稳堵机，而双螺杆不会发生类似情况。膨化设备可接连安稳出产各种小颗粒产品。在出产2mm及以下直径颗粒时，单螺杆工况不安稳，出品率会骤降，料型也会变差。密度控制更为安稳牢靠。物料在双螺杆机筒内熔融更充沛、均匀，能够精确控制出产浮水料、沉水料及。
1、营养性谷物膨化食品：脂肪、碳水化合物、蛋白质是传统膨化食品的主要成分。泰安膨化设备从成分结构看，属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。除此以外，传统的膨化小食品中大多含有较多的味精和食盐及食品添加剂，大量和长期食用会造成油脂、热量吸入高，营养素摄入不足，容易导致肥胖。随着人们消费意识的逐渐提高，食品营养已成为消费者购物的主要关注对象。专业膨化设备作为膨化食品，目前行业发展中主要的问题就是解决产品的营养，改变人们以往对其“垃圾食品”的认识。2、低能量谷物膨化食品：从成分结构看，传统的谷物膨化食品属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品，长期食用会造成油脂、热量吸入高，营养素摄入不足，容易导致胖。因此低能量化，也是休闲食品的一个重要发展方向。许多谷物膨化食品的加工中都有油炸工序，因此，其能量控制与它们的油脂含量密切相关，而这又要取决于加工过程中的油脂的吸收。选择固体物质含量高的原料可以缩短油炸所需的时间，也可将原料在油炸前预先干燥或部分干燥以缩短油炸时间。要控制油炸过程的吸油量，油炸的温度也。