低钠盐，是以碘盐为原料，再添加了一定量的lv化钾和硫酸镁，从而改善体内钠(na+)、钾(k+)、镁(mg2+)的平衡状态，预防gao血压。 低钠盐是一种健康食盐。以加碘食盐为基础，添加一定量lv化钾（含量约30%）。因此低钠盐最适合中老年人和患有gao血压病患者长期食用。
茶卡腌制盐
      自然结晶日晒颗粒盐。以世界四大无公害超净区青藏高原东部茶卡盐湖自然结晶日晒盐为原料，腌制盐，经物理精加工而成，专用于腌制等。系中国绿色食品发展中心认定的绿色食品a级产品、国家地理标志保护产品。
现在制海盐的方法当然不用这么麻烦了，因为我们可以直接先挖好一块一块的盐田，将海水通过潮汐来导入到盐田里，经过阳光的曝晒，卤水逐渐被浓缩，腌制盐，达到饱和时将卤水转入结晶池中，让它自然结晶就好。这样制出的食盐我们叫它「日晒盐」。
生活在高纬度地区的人们没有那么幸运，太阳入射角太低，腌制盐炒菜，它的能量不足以制取日晒盐。不过，他们也有他们的办法：将海水冷冻。
海水冷冻后，结成的冰是盐度很低的。把冰去除后，剩下的就是富含盐分的卤水啦。通过这种方法制得的食盐，叫做「冷冻盐」。
从盐湖中获得食盐是比较容易的，因为盐湖中的盐含量通常都非常高，它本身就相当于卤水池了。直接通过日晒的方法，就能提取出白花花的食盐啦。从盐湖里开采出的盐，我们把它称作「湖盐」。
总结一下，食盐从开采来源来分，可以分为岩盐、井盐、海盐和湖盐这四种。而开采海盐的过程，腌制盐图片，由于浓缩方法的不同还可以分为日晒盐、冷冻盐。
          湖盐洗涤脱水工艺 原生盐质地坚硬、粒度大，平均粒度为3.93 mm，易于洗涤脱水。一般采用的流程为：水力管道输送→水力旋流器→振动筛→铸石槽箱刮板机→振动离心机洗涤脱水再生盐质地松软、粒度大、平均粒径为1.84 mm，易碎、不脱水、回收困难。一般采用：螺旋分级洗盐机→刮板分级机→活塞式离心机洗涤脱水；同时可使各部溢流液集中回收、澄清，以减少粉盐流失量。
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