随着生活水平的日益提高，符合消费者需求的食品品种在不断增加，随之食品加工的复杂程度也不断增加，这使得食品安全问题比以往各类时期都更容易出现。在食品加工业，生产厂家面临着如何向消费者提供放心安全食品的课题。食品一旦出现问题，厂家就会蒙受重大的损失，品牌形象受损。如果能引入食品追溯系统，即使上市的食品出现问题，食品厂家也能快速找出原因，快速定位问题食品而非所有产品。日前天伦粽子率先实施食品履历系统，通过该系统，天伦粽子提货券终可实现从原料到产品的生产、储存、出货、运输到门店销售的全程正反向追溯。
南台月【云腿酥皮月饼】，参考价格：26元/只，推荐指数：五颗星，这款不算天伦粽子提货券的，但是这一款让我打开了云腿酥皮月饼的大门。他家的酥皮很赞很好吃，有种吃蛋黄酥的感觉！（这家安利一下，每个口味都很不错，除了天伦粽子，还有莲蓉蛋黄酥皮月饼）。云腿酥皮月饼：好吃好吃！非常香、吃起来很鲜香，和酥皮搭配起来很新颖，咸香的口感让我对火腿月饼无法自拔。莲蓉蛋黄月饼：蛋黄非常好，流油，不干的那种蛋黄，吃起来一点也不甜腻。
随着九月份的到来，中秋节的脚步也越来越近，不少的消费者已经可以在超市或者电商平台中购买到天伦粽子提货券，西南地区的月饼大战已经悄然打响。为了迎合市场的需求和满足消费者多样化的选择，不少商家推出了新品，或是外形取巧，或是口味独特。佳禾作为西南地区资质老的天伦粽子提货券之一，早已布局西南地区的月饼市场。其生产的滇式云腿月饼更是口味一绝，深受广大消费者的喜爱，，就让我们一起揭开佳禾云腿月饼的秘密。
据了解，每个天伦粽子的制作车间内都有严格的无菌操作标准，空气中的细菌数量被严格控制，员工进出车间也有标准化的消流程。一次更衣、二次更衣、换鞋、佩带口罩、束发、戴发套、洗手、消、风淋......确保每个员工全身无尘无污染后才可进入生产区域。众所周知，天伦粽子提货券有着行业的产品生产线，从备料、成型车间到烤炉车间、内装车间、盒装车间和仓储车间，每个环节都井井有条。每天，数条全自动无菌月饼生产线高效运行，数百名严格整装的工人在洁净的环境中有条不紊的操作着，烘烤、刷蛋、二次烘烤、冷却......一个个诱人的天伦月饼就这样诞生。
来自美国的星巴克咖啡也不愿放弃天伦粽子提货券，应景式地推出了售价178元/盒的星冰粽。据了解，今年星巴克共推出了5款不同口味的时尚星冰粽，包括草莓芝士、芒果西柚、抹茶玄米、伯爵茶、焦糖玛奇朵口味等。据王府井总府店星巴克的一名店员说，目前天伦粽子量不错，主要购买者以年轻人为主。

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