水稻亩产一千公斤，或许绝大多数人都不会相信，觉得“一千公斤”遥不可及。可就在中国的西南地区——云南楚雄，水稻产量早在多年前就已经成功破千。
楚雄水稻产量能够破千，主要得益于超级稻——楚粳。而在楚粳系列的众多品种中，尤以楚粳27、楚粳28号、楚粳37号产量最高，这三种品种都曾创下过百亩平均亩产破千公斤的奇迹，而楚粳28号更是连续4年创高产记录，为楚粳系列的佼佼者。
即将成熟的楚粳28号
什么是楚粳28号？楚粳28号是楚雄彝族自治州农业科学研究推广所的专家李开斌及其团队，结合了楚雄地区的光照、降雨量、气温、土壤、海拔等因素，并最终以“楚粳26”为母本，以“96y-6”为父本杂交选育而成的常规粳稻新品种。此粳稻具有抗病能力强（抗稻瘟病、白叶枯病）、米质优良（国标优质米一级标准）、需肥量低、产量高的特性。但此稻种也有一个缺点，那就是对于海拔要求严格，栽种区域的海拔要求在1500米—1850米之间（一般云、贵、川等地皆能适用）。
高产的楚粳28号
从2013年开始，老赵家就一直热衷于楚粳28号的种植，每年种植面积为4亩，其亩产量都在800-950公斤之间，就算是今年天公不做美（水稻插秧期干旱，田中多次出现开裂现象；水稻分蘖期涝灾，田中的肥料流出），水稻亩产量产量也到达了735公斤。
或许有人会说，楚粳28号产量那么高，需要的肥料肯定会很多，成本自然也就很高，其实，并非如此，接下来就由老赵跟大家介绍一下我们是如何给楚粳28号施肥的。在楚雄地区栽种农作物，老农一般不会给农作物施加基肥，对于水稻来说，同样如此。所以，我们在水稻栽种后的一周（水稻移栽成活后），会给幼苗期的水稻施加第一次追肥，此时施肥的目的是帮助水稻返青、成长，而肥料的选择多为腐熟的牛粪（亩施肥量约2000kg），原因有四：一是牛粪养分充足，不仅含有大量的氮磷钾元素，而且还含有水稻生长所需的多种微肥。二是牛粪中含有大量的稻草、秸秆，既能起到疏松土壤、增强土壤透气性的作用，又能吸收大量的水分，起到保水作用。三是牛粪肥料较慢，不易使刚成活的秧苗出现肥害现象。四是牛粪肥料持续时间长，不易使水稻出现缺肥现象。
幼苗期的水稻施肥
当水稻进入分蘖初期，我们会给水稻进行第二次追肥，此时的施肥目的是帮助水稻分蘖，而肥料选择多为普钙（也叫过磷酸钙，亩施肥量约40kg）与硫酸钾（亩施肥量约15kg），原因有三：一是普钙中含有磷肥，磷肥对于水稻分蘖起着十分重要的作用，而当磷肥供应不足，水稻很容易出现僵苗现象。二是硫酸钾中含有钾肥，钾肥能够提高水稻的抗病能力，以防水稻分蘖能力退化。三是普钙及硫酸钾肥效较快，能使水稻早分蘖、多分蘖。
分蘖期的楚粳28号
当水稻进入幼穗分化期，我们会给水稻进行第三次追肥，此时的施肥目的是促进花苞养成、颖花的分化，帮助水稻抽穗，提高稻穗上的颖花数量等。而对于肥料的选择，我们一般会选用尿素（亩施肥量约50kg），原因有三：一是尿素是含氮量最高的肥料，充足的氮肥能增加水稻高度，并使穗粒数增多，以此来提高水稻产量。二是尿素肥效较快，能够有效防止水稻颖花的败育。三是水稻的幼穗分化期会有许多新的枝叶产生，需肥量较大，施加尿素能防止水稻出现缺肥现象。
扬花分化期的楚粳28号
在水稻的灌浆期，我们还会给水稻进行第四次追肥，此次施肥的目的就是促进水稻颗粒饱满，防止水稻出现脱肥和增加干粒重。而对于肥料的选择，我们一般会选用油枯(亩施肥量30kg），油枯是油菜籽经压榨去油后的残留物，富含大量的蛋白质及微量元素，能给水稻补充微肥，并以此来提高水稻产量、质量。
灌浆期的楚粳28号
值得注意的是：再给水稻施肥时，一定要避开连续的阴雨天气及高温闷热的天气。连续的阴雨天气会使肥料中的养分出现流失，造成不必要的浪费。而在高温闷热天气施肥后，又会使肥料中的养分在稻田中大累，并造成水体出现缺氧现象，不利于水稻生长。所以，我们在给水稻施肥时，最好选择在凉爽的傍晚。
前年的陈谷-楚粳28号
其实，给楚粳28号水稻施肥，讲究“前重后轻”的施肥方法，切记一定要严格控制水稻后期施肥量（宁可不施肥），防止水稻贪青晚熟或者出现“呛死”现象，从而导致水稻产量降低，让我们老农白白遭受损失。

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