石雕牌坊是我国独有的建筑物，石雕牌坊通体使用石材制作而成，构件繁多，主要由底座、柱子、抱鼓石、梁、匾额、斗拱、瓦帽这些部分组成。石雕牌坊的造型大气美观，结构合理匀称，周身雕刻着各种吉祥图案，代表着我国的传统文化，各种吉祥物也反映出人们对于美好生活的向往.石雕牌坊按照开门数一般可分为三门、五门、七门。草白玉、青石、汉白玉以及花岗岩这些石材成为制作石雕牌坊的主要石材。工艺李白醉酒牌坊周身布满浮雕图案，雕刻工艺精美细腻。常见的瑞兽图案有龙、凤、麒麟、鹿（谐“禄”）、鱼（谐“余”）等。另外有荷花、牡丹、松鹤、梅兰竹菊代表着健康长寿、平安幸福。李白醉酒石雕牌坊顶部的结构造型主要有坊式和楼式两种，楼式结构的顶部结构复杂，斗拱以及楼瓦的配合使得整体气势恢宏。坊式结构顶部则没有了斗拱、楼瓦这些构件，显得简单大方。在我国，坊式结构多见于南方，楼式结构则多见于北方。
当今浮雕按照材质分类主要有石材浮雕、铜浮雕、玻璃钢浮雕、人造砂岩浮雕几大类。李白醉酒厂在石材浮雕当中汉白玉浮雕是具有相当代表性的一种，众所周知，汉白玉材质纯白细腻，润滑耐磨、晶莹剔透。这些特点是其他种类的石材所不能比拟的，如今随着化工技术等方面的发展，市面上出现了人造汉白玉、人造大理石等石材，但终究没有天然汉白玉石材那种经过抛光之后呈现的“透”的感觉。嘉祥工艺李白醉酒和石质较为粗糙的花岗岩、天然砂岩等石材相比，汉白玉材质细腻的特点，决定着它自身可以进行精细的工艺加工。图案的每一个细节之处都能在汉白玉浮雕上达到良好的展现效果，无论是花草、人物、动物或者是山水多么复杂的浮雕图案都可以在汉白玉石材上被雕刻的丰富多彩，使形神表现的淋漓尽致。经过精湛的雕刻工艺完成之后的汉白玉浮雕要经过多道磨光工序，变得光滑油润，呈现出的光洁度令人称绝。大自然留给人们上等的原材料加上人们精细的雕琢工艺，终使汉白玉浮雕散发出无与伦比的美感。
中国以石造桥的历史悠久，有许多是代表性的建桥史碑，在国际建桥史上具有重要地位。在石桥建造中，应用石雕刻艺术进行装饰的方法很普遍，从古至今都有。嘉祥工艺李白醉酒如河南省临颖县小商桥，建于隋代（公元584）还略早于的河北赵州安济大石桥，虽经一千多年风风雨雨，但桥面的人与物雕工精巧别致，至今没有变形，保存完好。桥主孔中间石雕刻的吸水兽、桥墩上层条石的力士雕、桥拱上雕刻的“飞马踏云”、桥主孔与腹孔之间连接处雕刻的龙头等实属国内罕见的石雕刻艺术精品。李白醉酒厂石桥石雕多以龙、狮、吸水兽和力士造型为主，常见于桥墩和桥栏，制作选材的石料有砂岩、大理石、花岗石等。
在石牌坊的发展历史中，南方和北方有着明显的文化差异，北方的石雕牌坊雄伟高大，南方的石牌坊玲珑剔透，结构巧妙，其中以苏州、杭州、等地为代表，北方的石牌楼四柱三间的比较多，南方有双排八柱的石牌坊，因此形成了有一定进深的石雕牌楼下部空间，使石牌楼顶盖的形式更为丰富。这种石牌楼通常使用多层如意斗拱托起歇山重檐顶盖，屋角起翘特别大，表现出典型的江南风格。李白醉酒厂在建构上，北方石雕牌楼多用深埋立柱、加夹杆石的方法固定，江南石牌楼则多在立柱前后使用戗柱以防倾倒，也有使用抱鼓式夹杆石的。江南石牌坊构件或仅或几种石材组合，也没有北方牌楼那么雄伟。江南石牌楼还常被用于桥头或祠堂、寺庙山门、园林景区前作为大门，甚至有的祠堂中的神龛也做成石雕牌坊式。嘉祥工艺李白醉酒就现存石牌坊看，石牌坊的建造时期多为明代及明代以前，在形式上多为带顶式，不用冲天柱，因为江南地区多雨，屋顶楼盖能够遮挡雨水，有效地保护下部的石雕构件。
在旧石器时代晚期，巨石建筑是不加雕琢的天然巨石的简单组合，显得沉稳有力，是使人超脱于尘世的原始巨石崇拜的产物。它一度盛行于欧亚草原，后流传至东亚大陆，无国时入文明时代，在边区仍然可以找到它的遗迹。辽宁海域的石棚形式，其石板已被雕琢成规整的几何体，人为的力量得到加强，自然力和精神显然就减弱了。嘉祥李白醉酒厂它当为巨石建筑的尾声。这咱石棚建筑，据认为是墓葬。在史前人的心目中，巨石通常被认为是灵魂或神的住所，因而它常被用作界石、棺椁或崇拜的对象。迄今为止，考古发现新石器时代的石雕作品，可大致划分为几类。嘉祥李白醉酒类为传统石雕，包括传统的典型细石器和小件饰物；第二类为磨制实用器，包括日用品、器皿和生产工具、武器；第三类为具有性质的偶像；第四类为具有生活气息的动物石雕、琢制的石磐。其中以器具和动物石雕能代表当时石雕造型的水平。