椰汁芒果西米露教程
2024-3-5 19:03:37发布次查看发布人:
椰汁芒果西米露是一道简单的甜品
只需要以下食材
大芒果……1个
西米……100g
椰汁……200g
蜂蜜或白糖……1小勺
制作步骤也超级简单，小几保证只要认真看完视频，就一定可以学会!
贴心的小几整理好了文字版的详细制作步骤，快来看呀！
①煮西米，西米不用洗，锅中多加些水直接煮开后，放入西米（不停的煮不停的搅拌）煮12分钟之后，如果还有点白心，在锅中继续闷一会再捞出。
②西米焖熟之后，捞出过两遍凉水，冲洗掉多余的淀粉，这样更q更爽口。
记住最后呈出的状态一定是略微粘粘的，捞出后一定是晶透明的样子。
③碗中倒入适量的椰汁加入煮好备用的西米。
（偏爱甜的宝宝，可以加一小勺蜂蜜或者少许白砂糖）
④芒果随意处理成块。
（为了好看，芒果可以去核后先取下其中一片，按网状的方式下刀切，注意不要切断皮。左右手的食指和拇指拿着两端，中指往上顶，芒果肉块就出来）
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