中国家庭，大部分的厨房油烟重！煎、炒、烹、炸，哪个都不是省油的；难打扫！厨房貌似是家中最容易藏污纳垢的地方了，清洁起来也较为耗时费力。
那么，在厨房最初的装修阶段，如何去选材，可以尽量减轻日后的家务负担呢？已经常年被使用的厨房，又有什么清洁小妙招呢？
水槽
关于方便清洁的水槽选材建议
如果你喜欢大单槽，那么要恭喜你，你的日后打扫负担会减轻很多。因为单槽的优点便是操作空间大，一般溅到外面的水会比较少，另外它构造简单，便于擦拭和清洁。
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台下盆安装
台下盆清理起来，就相当于福利了。它是需要把水槽安装在橱柜台面下面，整体融为一体后，台面上的水、饭渣、菜叶轻轻一抹也就到水盆里了。
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水槽四周可以用小刷子蘸上牙膏、中性清洁剂擦拭。下水处用温肥皂水浸泡10分钟再清洗，去污效果会更好些。
如果水槽表面产生着色痕迹，可以用新鲜的柠檬片或稀释的醋擦拭，之后记得用清水冲净并擦干就可以了。
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如有有油污，那么小苏打对付黏着的油污是很有效的“克星”了，用废旧的保鲜膜擦拭后，再用温水清洗，效果还是很惊人的。
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墙面
关于方便清洁的墙砖选材建议
厨房墙砖的选择，要从耐擦洗、不容易沾油、强度高、好打理，还有吸水率低等多方面考虑，相对比其它类别的砖来讲，光滑的釉面瓷砖就更皮实些了，选材时不妨多了解一下，慎重选择。
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对于厨房来说，瓷砖覆盖面积比例那是相当大的，及时、多频次清洁保养才是保障卫生的法宝。但记住要打消用钢丝球等锐利的东西进行破坏性清洁的念头，同时在清洁完成后一定要立即擦干，不要留下水渍。
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吊顶
关于方便清洁的吊顶选材建议
对于较小的厨房空间来说，安装吊顶成为了提升颜值的关键。集成吊顶一般采用优质合金材料，通常表面都会做喷漆、覆膜等处理，所以防潮、耐污、好打理。
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对于开放式厨房来说，多采用防水石膏板吊顶，这时候需要注意的是板缝及角缝和基层处都需用防水腻子处理，最后涂料也要使用外墙涂料和防水涂料进行涂刷，完成这些流程，才能保证吊顶有良好的防水耐污性。
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棚顶每次清洁起来绝对是让人头疼的，但也要坚持定期进行深度清洁，不然光想想那日积月累的灰尘都会“受伤”，何况打扫起来。
注意啦！一定要适当用力！擦洗面板中间部位时用力可以稍大，但擦洗面板四周时，用力要轻，以免影响集成吊顶的平整度。
学会巧用小刷子！厨房吊顶的板缝里一般易受油渍污染，清洗时可用刷子蘸清洗剂刷洗，再用软布打湿擦净，注意照明电路就不要去沾水了。最后，开窗通风自然干就可以了。
地砖
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第1招：使用多功能去污膏
为保持瓷面清洁又不损坏瓷面光亮，可以使用多功能去污膏进行清洁。瓷砖缝隙处，应先使用牙刷蘸少许去污膏祛除污垢，再在缝隙处用毛笔刷一道防水剂即可，这样不仅能防渗水且能防霉菌生长。
第2招：给瓷砖“敷面膜”
对于油污较重的瓷砖，可将纸巾（或用棉布取代）贴在磁砖上一晚，在上面喷洒清洁剂，等油渍被纸巾充分吸收后，再用湿抹布擦。友情提示：抽油烟机内侧的通风扇，也可使用此法呦。
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