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饺子，是传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受喜爱的传统特色食品，又称水饺，是民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
　　。即使是国外的快餐巨头，也不得不，砂锅粥。放下架子。在美式的铺子里卖起了的粥，粥是人的爱。粥只有立足才能拥有更深厚的土壤和更广阔的空间，的每个家庭都喝粥。每一个人都喝粥，这是毋庸置疑的事实。正是因为有了这样一个社会基础。以粥为特色的中式餐饮市场才显示出了的生命力，在所有中式快餐中，粥作为一个永恒的主题。
　　沙县小吃，培训内容风味小炒香脆馄沌、 一品蒸饺 炒饭、炒面、炒河粉、炒米粉、炒年糕、飘香拌面、葱油拌面、拌河粉、青菜河粉，营养商务套餐饭鸡腿饭、鸭腿饭、饭、鸭头饭、汤饭、排骨汤饭、猪心汤饭、乌鸡汤饭、 牛肉汤饭、老鸭汤饭、猪肚汤饭，风味小吃雪菜（面）粉 、 鸡腿面、鸭腿面、榨菜肉丝面（粉）、酸豆角面、馄沌面、 拌饺子、炸饺子、炸馄炖。
饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作；馅心可荤可素、可甜可咸；制熟也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法营养较少流失，并且符合色香味饮食文化的内涵。
　　黄桥烧饼得名于1940年10月那场的战役“黄桥决战”，战役打响后。黄桥镇当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地。谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌，黄桥烧饼是古老的特色传统小吃，属江苏菜系，流传于江淮一带，黄桥烧饼制作的主要原料有面粉，猪油。花生油，芝麻，所用的面粉必须是中筋，强筋和弱筋却不宜制作。所用芝麻必须去皮。
　　台湾饭团是台湾的一种小吃，主要食材是糯米一碗，熟花生米少量，和芝麻油少量，油条一根，萝卜干几块，肉松少量，大米性平、味甘； 有补中、健脾、强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的，留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素，且各种营养素十分均衡。所以是主食，糯米一碗（平常吃饭的碗）。
炒饭是常见的一种食物，分为多种品类，如扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭、培根炒饭等，很受大众追捧，在各个地方特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭，因为炒饭制作方便，耗时较少。
炒面是流行于大江南北的传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。
一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食。在，炒面主要有广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东拌炒面。炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面，这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。
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