海藻糖浆的甜度是蔗糖的30%左右，清爽，甜味适中，可作为防止食品劣化、营养素变质，保持食品新鲜风味、提升食品品质的独特食品配料，海藻糖浆解决了海藻糖溶解度低造成的难溶问题，无蔗糖曲奇糖浆供应商并且流动性很好，大大拓展了海藻糖在食品行业包括其他行业的使用范围。性质功能。安全天然、低甜、耐酸耐热、锁水保湿，成都无蔗糖曲奇糖浆不易吸潮，不易着色。抗淀粉老化、防止蛋白质变性、防止脂肪酸分解，是一种天然的降甜剂/天然的食品保护剂/多功能风味改良剂/天然食品配料。应用：1.烘焙类食品、西式糕点：使产品甜度清爽，使成品表面更为湿润，口感蓬松轻柔，质地细腻，美味可口，改善粗糙黏牙的不良口感，可长时间维持柔软状态，即使经过冷冻解冻也不失柔软度。2.馅料类：操作使用方便，有效降低馅料的甜度，并能保持水分，护色，不易出现“返砂”并能有效馅料和饼皮之间的水分迁移。3.糖果类：调节甜味、能减少多成分产品中水分游离，特别适用于含有乳制品的软糖及含水果馅的产品。
麦芽糖醇作为安全食品配料，无蔗糖曲奇糖浆供应商已用于各类人和动物用品中，粮食与农业组织和世界卫生组织食品添加剂专业委员会认可其安全性，对其每日使用量不规定。（1）在功能性食品中的应用麦芽糖醇在体内几乎不分解，所以可用做人、肥胖病人的食品原料。现例举低热量奶油蛋糕配方如表一。（2）用于糖果、巧克力生产由于麦芽糖醇的风味口感好，具有良好的保湿性和非结晶性，可用来制造各种糖果，包括发泡的棉花糖、硬糖、透明软糖等。现例举麦芽糖醇制造糖果配方如表二。（3）在果汁饮料中的应用麦芽糖醇有一定的粘稠度，且具难发酵性，所以在制造悬浮性果汁饮料或乳酸饮料时，添加麦芽糖醇代替一部分砂糖，能使饮料口感丰满润滑。（4）在冷冻食品中的应用冰淇淋中使用麦芽糖醇，能使产品细腻稠和，甜味可口，并延长保存期。另外，做为维生素c的稳定剂，当麦芽糖醇与维生素c一起加热时，能减少和维生素c的氧化、分解，也不会发生色泽加深现象。麦芽糖醇的流动性和压缩成形性良好，具有硬度与压力成比例的特性，适宜于压片加工处理，同其它原料混合均。
糖稀亦称饴糖。由麦芽中的糖化酶作用于碎米中的淀粉所制成的一种糖。无蔗糖曲奇糖浆供应商为浅黄色粘稠透明液体。主要成分为麦芽糖、葡萄糖及糊精。味甜柔爽口。广泛用于糖果、糕点制品，亦用于其它工业。中医学上用作缓中、补虚、润肺药，性微温，主治中虚腹痛、肺燥咳嗽等症。麦芽糖浆麦芽糖浆是以优质淀粉为原料，经过液化、糖化、脱色过滤、精致浓缩而成的，以麦芽糖为主要成分产品。被广泛应用于糖果、冷饮制品、乳制品、啤酒、果冻、焙烤食品、调味品、酶制剂、方便食品、肉制品等行业。大量吃麦芽糖浆也会发胖的，虽然麦芽糖是从米或者大麦中提炼出来的，但是毕竟属于糖类食品。麦芽糖浆是以优质淀粉为原料，经过液化、糖化、脱色过滤、精致浓缩而成的，以麦芽糖为主要成分产品。被广泛应用于糖果、冷饮制品、乳制品、啤酒、果冻、焙烤食品、调味品、酶制剂、方便食品、肉制品等行业。大量吃麦芽糖浆也会发胖的，虽然麦芽糖是从米或者大麦中提炼出来的，但是毕竟属于糖类食品。
果葡糖浆按其生产发展和产品组分质量分数(w)的不同划分为3代,第1代果葡糖浆简称42糖,甜度约等于蔗糖，第2代果葡糖浆简称55糖,甜度约为蔗糖的1.1倍，第3代果葡糖浆称为高果糖浆,简称90糖,甜度为蔗糖的1.4倍。美国转基因玉米产量巨大，无蔗糖曲奇糖浆供应商主要用来生产玉米糖浆，也就是说美国的玉米糖浆属于转基因食品，美国的很多饮料中都含有转基因的玉米糖浆，而中国禁止种植转基因玉米，中国生产的玉米糖浆是非转基因产品，进口的除外。提醒大家对转基因食品有清醒的认识。