春夏相交的季节，各种水果相继上市，不过说起特别来，水果玉米绝对是其中最有特色的水果之一。
迷人的口感
白雪公主水果玉米，你吃过么？
与普通玉米相比，水果玉米的胚乳中不仅仅只有淀粉，还有相对含量很高的水溶性多糖，这就赋予了其不同于普通玉米的甜味。普通玉米的糖分含量只有4%，水果玉米的糖分含量则可高达到18%，远超西瓜的12%，并且水分充足，口感爽脆。
不仅如此，白雪公主水果玉米还可以生吃哦！想象一下，刚摘下的新鲜水果玉米，咬一口，饱满多汁的玉米颗粒在口中爆开的感觉。
丰富的价值
除了有脆甜可口的美味，水果玉米还富含丰富的维生素和纤维素，利于消化吸收，是一种新兴休闲营养的食品。
主要包含以下价值：
(1)富含脂肪，含亚油酸60%以上，可减少胆固醇在血管中的沉积，防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生，并对糖尿病有积极的防治作用。
(2)含有丰富的维生素e-2.44mg/kg，它不仅是维生素，还可防止皮肤色素沉着和先期发皱，具有延缓衰老的良好作用。
(3)含谷氨酸0.59%，能促进脑细胞的呼吸，有利于脑组织里氨的排除，有很好的健脑和增强记忆力的功效。
(4)纤维素含量较高，可促进肠道蠕动，减轻毒腐质在肠道内的积累，能有效地降低便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的发病率;另外，玉米中的纤维素还能预防高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症等许多疾病。
(5)含有公认的抗癌因子--谷胱甘肽，它可与人体内多种致癌物质结合，使其失去致癌能力，然后通过消化道排除体外。
说了这么多，“白雪公主”到底要去哪里采摘？东莞市香蕉蔬菜研究所欢迎你！
这个周末就和“白雪公主”来一次愉快的约会吧~
园区地址：东莞市万江街道新和社区横滘村基业路3号东莞市香蕉蔬菜研究所内。
入园方法：
1、乘53号公共汽车到横滘村，然后沿高架路左侧公路步行100米。
2、使用导航，在东莞市范围内输入“东莞市香蕉蔬菜研究所”名称即可找。
联系电话：
何先生：13556694963（丝瓜、大番茄、小番茄、小青瓜）；
李先生：13528592957(白雪公主水果玉米、桑果、嘉宝果）。
【记者】施美
【作者】 施美
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端