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2、气浮装置隔油器的隔油区内设置了气浮装置。气浮装置是由微型鼓风机和微孔曝气器组成。目的是使隔油区内污水中的油脂附着在极微小的气泡上而迅速上浮，终浮出水面。当浮油层达到一定高度时，自动刮油系统便将其刮入集油槽内，从而达到油水分离的目的。3、加温系统防止冬季动物油凝固而影响隔油、刮油效果，自动刮油隔油器在集油区还设置了加温器，以保证油脂在低温下不会凝固成块，更利于油脂的排出。
　　油水分离器原理：
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浅析餐饮油水分离器工作原理
餐饮油水分离器采用全不锈钢制造，美观实用、强度高、寿命长、结构紧凑、体积小、油水分离速度快、分离精度高、安装使用简便，广泛应用于宾馆、饭店、餐馆、食堂厨房油污水处理。具有全自动除渣强排功能，广泛适用于星级宾馆、大型商场地下餐饮、高级酒店等对油水分离精度要求高、环保性好的场所。
餐饮油水分离器配有全自动螺旋格栅及反冲洗装置、全自动滚筒刮油装置、自动抽油装置、自动加热装置及自动化控制系统等，真正实现全自动化运行，无需人工操作。操作简单、卫生，大程度上减少人工维护成本，可实现更多智能化远程功能，同时可根据客户需求加配加药和过滤等深度处理功能。
工作原理
餐饮油污水通过进水管进入厨房油水分离器箱体后，安装在进水口的不锈钢隔渣箱后自动将粗、大颗粒杂物自杂物隔离开，污水经过孔板和斜板后时入气浮区，在气浮区微气泡发生器产生的微小气泡，由于表面张力作用，微气泡发生器的超细气泡在上浮过程中将大部分乳化油从水中分解，水中的细小杂质和油脂黏附在微小气泡上，浮至
水面，被自动刮油机刮到集油槽，通过油管排出设备外面，而经过油水分离后不含油的水从出水管排出。
餐饮油水分离器:
①要及时。天天例行养护时，要看一下油水分离器，假如里面的水过多或者是超过了警戒线，咱们就要及时了。
②是经常性的。首先，燃油耗费彻底后，此刻需要把油水分离器中的水及时放出。其次，替换燃油滤清器后，也要及时把油水分离器中的水及时放出。
③后不要忘记注油。当把油水分离器内的水排净后，一定要记得注油泵的注油操作直到注满燃油泵。
注意事项：
1、无动力不锈钢油水分离器安装简单、方便、快捷，油水分离器只要接通进出水口就可以使用。
2、污水进口处一定要安装隔渣网，一定要确保整个油水分离器在同一水平线。每天对隔渣箱和隔油箱清理若干
次，以保证水流平缓畅通和提高隔油效果。
3、每月至少彻底清理油水分离器的隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥。
油水分离器主要安装对象为餐厅、食堂等一切与餐饮相关的企业单位。能够有效的处理餐饮污水排放造成的阻塞下水道问题与污染地下水问题，环保高效，能够确保达标排。适用于酒店、餐厅、工厂食堂、饮食店等行业厨房废水的排放。可广泛使用于含有天然石油和石油产品、焦油和焦油分馏物、动植物油和羊毛脂等的废水处理工程之中，特别适用于饮食业含油废水的处理。
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餐厨油水分离器组成部分1：粗粒化芯盖、粗粒化芯、密封垫片和粗粒化芯底板2：精滤腔及水管、透明塑料管、精滤芯盖3：三弯嘴旋塞、不锈钢丝滤网4：加热器及温度压力控制器5：手动控制的顶杆及电磁阀等油水分离器1、结构紧凑，操作简单，管理方便，分离效率高，能耗低等优点，处理后的水可直接排放或适当回用，提取的废油可直接回用。
　　6.通过分离后上浮的油脂厚度，可以确定排油时间和间隔；
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摘要：厨房排出的餐饮油水很脏，残渣很多，需要经过处理后的污水才可以直接排放到下水道，不然容易堵塞管道的，加之现在环保越来越被人重视，对餐饮行业的检查也越来越严格，所以现在很多餐饮企业都在使用油水分离器，餐饮油水分离器主要适用与国内含油污水排放污染严重的环境，该油水分离器是引进生产的“油脂阻集器”，安装在下水道的出口处、用以阻止油类和垃圾排入下水道的装置，主要有玻璃钢、不锈钢等材质。下面为大家详细介绍餐饮油水分离器的原理和作用。厨房油水分离器原理1、由污水泵将含油污水送入油水分离器，通过扩散喷嘴后，大颗粒油滴即上浮在左集油室顶部。2、含小油滴的污水进入下部分的波纹板聚结器，在此聚合部分油滴成较大的油滴至右集油室。3、含更小颗粒的油滴的污水通过细滤器，出去水中杂质，依次进入纤维聚合器，使细小油滴聚合成较大的油滴与水分离。4、分离后，清洁水通过排除口排除，左右集油室中污油通过电磁阀自动排除，而在纤维聚合器分离出去的污油，则通过手动阀排除。该图片由注册用户含苞裕放提供，版权声明反馈厨房油水分离器的作用1、结构紧凑，操作简单，管理方便，分离效率高，能耗低等优点，处理后的水可直接排放或适当回用，提取的废油可直接回用。在节能、节水、保护环境等方面具有较好的技术经济效益，是治理含油废水的理想设备。2、处理装置将强化重力分离，粗粒化，吸附聚结处理工艺有机地组合成一钢质圆筒形整体结构，与输液泵贮油 槽及电控盒组合成处理装置。处理工艺充分利用了重力分离特性，不同分离材质的特性因素，从而对各种处理难度较高的含油废水工况具有较广泛的适应能力，完全可以适用于不含表面活性剂的各类机油、柴油、汽油、润滑油、动桔物油、部分重油等油晶的含油废水处理。3、在工艺原理和结构设计上均有不少独到之处，因而产品工作可靠，使用安全，维护保养简便，加之体积小，能耗低，无噪音，使用寿命极长，不需添加任何试剂和。无二次污染，适合于船舶、加油站等含矿物油（柴油、机油等）工业废水的处理，还可以与其他水处理装置配套使用。4、油水分离器适用于宾馆、饭店、食堂、食品加工场的厨房油污及其他含油废水的处理。通常直接将废水排入下水道，不仅污染了周围环境，而且在冬季由于油脂凝固经常造成下水道堵塞，污水漫溢、不但污染了生产，生活环境，而且也增加了不必要的疏通开支。油水分离器使用注意事项：1、无动力不锈钢油水分离器安装简单、方便、快捷，油水分离器只要接通进出水口就可以使用。2、污水进口处一定要安装隔渣网，一定要确保整个油水分离器在同一水平线。每天对隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保证水流平缓畅通和提高隔油效果。3、每月至少彻底清理油水分离器的隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥。
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餐厨油水分离器组成部分1：粗粒化芯盖、粗粒化芯、密封垫片和粗粒化芯底板2：精滤腔及水管、透明塑料管、精滤芯盖3：三弯嘴旋塞、不锈钢丝滤网4：加热器及温度压力控制器5：手动控制的顶杆及电磁阀等油水分离器1、结构紧凑，操作简单，管理方便，分离效率高，能耗低等优点，处理后的水可直接排放或适当回用，提取的废油可直接回用。
　　1)该设备内部结构简单，餐饮废水进入隔渣箱体，通过机械格栅把大颗粒食物残渣截下来，避免进入油脂分离区，食物残渣需要定期清理，隔渣箱体底部设排污阀，定期排空箱的残渣。油水分离：
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饭店用的油水分离器
产品介绍
油水分离器就是将油和水分离开来的仪器，原理主要是根据水和燃油的密度差，利用重力沉降原理去除杂质和水份的分离器，内部还有扩散锥，滤网等分离元件。
油水分离器组成部分
1：粗粒化芯盖、粗粒化芯、密封垫片和粗粒化芯底板
2：精滤腔及水管、透明塑料管、精滤芯盖
3：三弯嘴旋塞、不锈钢丝滤网
4：加热器及温度压力控制器
5：手动控制的顶杆及电磁阀 等
产品用途
不锈钢油水分离器可广泛应用于酒楼、工厂、学校、机关、生活小区、机械维修、加油站等场所含油污水的治理。
产品注意事项：
1、无动力不锈钢油水分离器安装简单、方便、快捷，油水分离器只要接通进出水口就可以使用。
2、污水进口处一定要安装隔渣网，一定要确保整个油水分离器在同一水平线。每天对隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保证水流平缓畅通和提高隔油效果。    
3、每月至少彻底清理油水分离器的隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥。
产品特点：
1、油水分离
2、自动刮油
3、自动加热
4、智能控制
5、辅助排污泵
6、价格低廉，占地面积小
7、易清理，寿命长
8、自动加热，自动排油
9、不锈钢防生锈
饭店用的油水分离器
产品优势
1、智能自动化，集除渣、除油、提升于一体，自动运行效率高，无需看管节省人力、物理、财力成本。
2、自动除渣、自动除油及提升功能，可根据用户实际需要任意组合。
3、在基础功能上可实现，辅助加热、气浮、或生化处理功能
4、菜渣、沉渣，漂浮油、悬浮颗粒、废气等采用分区集中排放，有效避免污染
5、不锈钢材质，坚固耐用，使用寿命长。
6、安装便捷，使用简单，维护方便。