泰安开发区盛硕园艺场
猕猴桃又可以称为奇异果、阳桃、狐狸桃，富含多种维生素、可溶性纤维素，对保持人体健康具有重要的作用，它原产地是我国，而且在国内的种植时间非常悠久，据记载，人工驯化猕猴桃在1300年前的唐代就已经开始。然而，猕猴桃在中国的地位却一直都是野果，直到1978年，我国猕猴桃的栽培总面积都还不足1公顷(15亩)。
近年来，随着我国消费升级，营养丰富的猕猴桃销量激增。据统计，2013年我国进口猕猴桃4.8万吨，2017年已跃升至14.2万吨。据中国农产品市场协会负责人撰文，猕猴桃在我国线上销量占水果总销量的近五分之一，销量年均增长20%以上。因此为了加强优质猕猴桃基地建设，推行良种化、标准化、集约化、商品化，成都川之龙公司就猕猴桃的园区建设规划技术，提出总结了几点生产基地技术要点，希望对大家能有所帮助。
猕猴桃园区建设规划方法，品种选择与授粉树的配置
二、定植苗管理
剪干：苗木定植后从嫁接口以上留2个饱满芽处剪断，剪口距离选留的芽眼处要有1公分高，以保证芽不受剪口失水而损坏。
灌水和排水：新植幼树楞防涝防渍，加强排水，清理好果园沟渠，防止园内渍水。常年保持土壤田间相对持水量达到70--80%，涝则排，旱则灌，以利幼苗迅速生长。
间作遮阳：苗木定植后前两年可以在行间(距苗木四周50公分远)种植玉米遮阳。红阳猕猴桃幼苗和幼树遮阳可防止幼叶晒伤，缩短缓苗期，促进树体提早抽梢，早成形。
施肥：新植幼树在新梢20公分以前禁止施肥。新植幼树的施肥实行少吃多餐，每月施一次，肥料以氮为主，辅以磷、钾，每次每株施尿素30--40克，磷酸二氢钾20--30克，对水稀释浇灌树盘。
插竿、牵绳：一是对冬春定植的嫁接苗，要用2.2米高的竹竿插于苗木旁边，对新抽发的梢进行挷蔓。注意绑蔓一定要呈“8”字形绑，防止绑绳伤蔓。
摘心：未计划上架的新梢在1米左右摘心，须上架的新梢在生长明显变细出现弯曲处进行摘心。
猕猴桃种植户张社龙说，他们村是早种植猕猴桃的村之一，尽管品质很好，但因为没有标准，多年来一直卖不上好价钱。而同样是猕猴桃，有绿色或有机认证的，价格就能高一些。这使他们明白：只有创立自己的品牌，依靠标准化的生产，才能提高品质、增加收入。那谁来引领种植户走上“绿色轨道”?一家一户式的小规模经营显然不能适应市场的需求，于是，专业合作社应运而生。周至县哑柏镇田园生态猕猴桃合作社理事长张文涛告诉记者，从2007年开始，他们就开始筹建猕猴桃专业合作社。这些年，合作社对种植户的管理一直比较松散，没有发挥多大的作用。去年初，农业科技报社征集共建绿色食品示范基地，张文涛心里一下子亮堂起来：他们正处于发展的迷茫阶段，能有人跟他们一起探索合作社发展的新路子，无疑是一件求之不得的好事。去年3月，周至田园生态猕猴桃专业合作社正式加入了农业科技报组织的绿色食品基地。
地势选择和水土保持
据统计，目前开发的山地猕猴桃果园中约有68%的面积存在不同程度的水土流失问题，直接影响着山地综合开发的成果和效益，因此针对果园的水土保持工作也不容忽视。在建园中要根据当地土质、地形、气候、人力、物力和财力等，科学地选择切合当地实际的山地果园开发模式和水土保持措施。梯田具有良好保持水土功能，缓坡地是猕猴桃自然生长适宜的坡度，从长远考虑，这种土地适合新建猕猴桃果园。
因此，在今年来劳动力日趋紧张，当然尽可能地选择缓坡开发较为理想。在一些经济较发达、劳动力较为紧缺的地区，应发展山边沟+牧草全园覆盖的开发模式，该模式具有投资少，保持水土功能良好，便于交通和机械化田间作业的优点，是一种适应于现代化农业发展的水土保持新技术。对果园套种牧草，要以低矮豆科杂草为主，果树冠幅以内不宜套种，应以覆盖为主，要加强果园管理，定期割草，防治病虫害。
贵州省是世界猕猴桃种植的优生区，在产业规模化、种植标准化、品控标准化、品牌营销化等方面实现了突破。“良好的气候条件、浓厚的人文气息、前瞻的产业规划，让贵州猕猴桃的发展走在了国内前列，成为‘2018世界猕猴桃产业发展大会’的可以选择]举办地。”中国果品流通协会会长鲁芳校在发布会上说，当前中国果业正处于转型升级、提质增效的关键阶段，本次大会的举办将有助于推动果业发展由增产导向转为提质导向，促进果业绿色化、优质化、特色化和品牌化，有助于推进果业现代化发展，优化果品的供应链体系，有助于推动果农收入稳步增加，实现精准扶贫、精准脱贫。
猕猴桃摘心防风：在春季新梢长出有15-20厘米时摘去高级3-5节，使新梢暂时停止生长约一周左右，新梢和基枝的结合处得到巩固，高级再发出二次枝。待新梢伸长遇到风害时，由于枝条短，叶片少，风对新梢形成的张力较小，新梢高级发出二次枝叶因新梢细嫩柔软，可以随风摇摆，不容易被风吹劈受损。在风害较强的地方，可以加重摘心程度，效果会更好一些
猕猴桃园区建设规划方法，品种选择与授粉树的配置
一、作业小区的划分
猕猴桃果园划分作业区是平原大面积园的基本单位。平地大型果园以50亩为一小区，也可以20~30亩为一小区。家庭果园就更小了，以2~3亩或几十株为一个单元，不再分小区。我国南方春天风多雨大，以山地和浅丘果园为主，故面积不宜过大。大小区不超过30亩，否则防风效果不好;小小区不小于1.5亩，否则，不便管理在山地建园，以一道沟或一面坡为作业区。小区划分必须考虑道路、水渠的位置。
二、园区道路系统
猕猴桃果园的道路分层次修建。要求拖拉机或三轮车、架子车能出入果园，道路直通分级场地。分级场的路，要能通汽车、上公路，和新农村建设公路相连。不具备这些道路网络，则不宜建园，因为今年劳动力成本上升多。猕猴桃怕碰撞，碰伤后就很快软化，失去经济价值。一般主道宽为5~6米，可通行汽车，要求位置适中，贯穿全园，用以连接干道和作业道;干道宽为4~6米，能通行小型汽车和其他农机具;作业道宽为2~4米，主要作为人行道。
作业区的划分：山地建园一般以15~30亩为1个作业区较适宜;平地作业区一般为30~60亩1个。作业区的形状以长方形为宜。平地建园时，作业区的长边好与有害风风向垂直，使树行与长边致，提高园内植株群体的防御能力。山地建园时，作业区的长边应与等高线平行，使作业区内土壤和温湿度等条件保持基本一致。
三、排灌系统
无论在哪种地形上建园，都要结合小区划分和道路规划修建灌溉系统，使各级渠道配套，以便及时灌水。
(一)排水系统
平地果园有明沟和暗渠两种。明沟是树间浅沟，园周深沟沟深度一般为50~70厘米，比降一般为3%~5‰。暗渠排水是在地下埋设塑管或混凝土管等，形成地下排水系统，不占园地，便于果园机械操作。山地果园的排水，主要是按等高撩壕，或在梯田内侧设排水沟，可与灌溉渠道相结合。
(二)灌溉系统
在果园规划中，首先要解决水源问题，好是从水库引水灌溉。丘陵地区，在果园附近修蓄水池、小型水库，平时蓄水池，干旱时进行灌溉;每一山头修有蓄水池，蓄水池的大小可根据园地面积和灌溉方式而定。一般每亩果园需配置两立方米容积的水池。一般山地果园除沿排水沟引水漫灌外，还有滴灌和喷
周生栋
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