进入8月份以后，国内的猪价牛气冲天，涨势汹汹，轻取10连涨，20连涨，而且，现在的涨势还没有熄火的意思，也许猪市还会实现“涨满月”伟绩呢！当然，在猪价一路疯狂上涨，相信卖猪的朋友们都挣上大钱了吧，而还没有卖猪的朋友们，还在不停地喊着涨价吗？
截至8月30日为止，我国的生猪外三元均价27.03元，较昨日的猪价上涨0.18元，内三元和土杂猪分别为26.01元和25.41元，分别下跌了0.06元和0.02元。全国的猪价连续上涨了30天，共有14地的猪价上涨，只有辽宁的猪价轻微下调，其它地区的猪价保持稳定。
其中，华南，西北地区集体飘红，华南和西北的猪源都不多，又撞上猪肉消费回暖；华东，华中，华北，西南地区稳中上升，上涨地区和幅度减少，主要是屠企们压价所致；东北地区涨跌交互，东北复养工作有一定的成效，市场上的猪源供应逐渐地恢复起来。
那么，今天咱们来聊一聊，在华南强势反弹，14地猪价上涨的情况之下，谁能阻止猪价上涨的步伐呢？
猪价是由市场上的供需双方来共同决定的，是任何人都不可以进行干预的，供不应求则上涨，供过于求则下跌。其中，生猪供应受天气，政，疫病，自然灾害，前期产能的影响，而猪肉消费也受到一定的天气，价格因素影响。
在整体上来看，一方面是经过前期环保禁养影响，有一些地方的养殖场们被关停整改，或者是进行异地搬迁处理，特别是非洲猪瘟摧残1年之多，国内的生猪产能下降20%之多，猪肉缺口达到1000万吨。
另一方面是现在是农村里秋收工作的高峰，而开学季却刚刚开始，学生们都陆续返回学校，以及中秋节，国庆节的备货工作开始，都会促进一定的猪肉消费升温。因此，在生猪供应持续偏紧，又撞上猪肉消费升温，未来的猪价将继续上涨态势的。
从不利的因素上来看，在国内的猪价疯狂上涨的过程，养猪户们确实是很高兴的，他们能够挣到一些大钱了，终于把去年亏损的钱捞回来了！可是，“猪贱伤农，猪贵伤民”，市场上的猪肉价格太高，将会严重影响到人们的生活品质。于是，按照国家的相关政，只要猪粮比超过9:1，国家将在各地投放贮备肉了，何况现在的猪粮比高达13.37:1的呢？
在8月29日，商务部召开的发布会上，商务部发言人高峰表示，当前的国内猪肉市场供应总体上有保障的，商务部将密切跟踪市场的动向，会同相关部门适时投放中央储备冷冻猪肉和牛羊肉，增加肉类市场的供应。另外，我们还将按照市场化的原则，继续鼓励扩大猪肉进口。也就是说，国家投放一定的猪肉，扩大进口猪肉来抑制猪价上涨，保证人们都能吃得上猪肉。
综上所述，在非洲猪瘟短时间内不可控，生猪供应持续紧张，又撞上下半年猪肉消费的回暖，未来的猪价将会保持高价位运行。可是，随着国家投放冷贮肉，以及外国进口猪肉数量增多，猪价的上涨空间越来越小了！那么，大家又是如何认为的呢？

---