讲述人：重庆市诸之萌生态农业综合开发有限公司
董事长：李文清
养殖规模：年产仔猪超10000头
年出栏育肥猪超2000头
2016年，养猪的第一年行业摸爬滚打20年，是时候自己干了！
不知不觉从事生猪行业近20年
在新希望做过饲料销售，管理过饲料厂
管理过养殖公司
对创业的憧憬从未停止
2016年终于决定要实现自己的梦想
猪场选址并非易事
要保证符合国家相关政策
也要注意养殖环境，生物安全防控等等
还要考虑区域供给，市场等多方因素
猪场最终选定在
重庆市丰都县高家镇
海拔550米
远离居民生活区，方圆数十公里无工业
四周群山环绕，绿树葱葱
空气清新，山泉水滋润
好山好水养育人
我相信生猪养殖也是一样
舒适的环境养出来的猪
品质也会更好
结合以往在新希望积累的经验
参照大场栏舍标准尺寸建设
设施设备比如
温控，湿帘，声控，高床保育……
都采购标准化设备
饲料也选择大集团料
用料档次高才能保障营养
好的品种是收益的保障
纯美系外三元是首选
2017年，养猪的第二年要想猪健健康康帮你赚钱，管理就要做精细
猪场规模不断扩大，方方面面都是成本
要想赚钱，就要做好细节
猪场开始进行生产操作标准化
饲料、营养方面
自己做饲料业务多年
了解蛋白质、矿物质等饲料配方
对猪只肉质的影响非常大
记录猪群生长数据
甚至反馈给新希望配方师
为他们研究饲料营养提供支持
猪场的盈利离不开饲料的
稳定性和性价比
猪场环境方面
猪场环境对设备和数据都很依赖
温控，湿帘，声控……
消毒，干湿度，饮水……
都严格参照数据指标进行调整
定期做好猪舍的干燥、清洁、卫生
保障猪舍的空气质量
健康管理方面
每年制定标准的免疫计划
每个季度，按比例抽检抗体
根据结果，针对性的做免疫补充和完善
西南地区温润潮湿
饲料的储藏也是需要注意的点
参考出厂时的质检标准
抽检饲料水分含量，霉菌等
同时，还要尽量缩短储藏时间
按比例添加一定量的益生菌
可以帮助调节肠道，助消化
要无抗养殖，也要猪只健康
猪场的管理，如用料、用药
不能仅凭经验
更要重视数据，借鉴规模猪场的方法
多听听一线养殖大咖的看法
定期组织员工学习
提升一线生产人员素质
2018年，养猪的第三年行业难免风云变幻，成本的控制要先学会利用数据
2018年，猪场按计划扩大了规模
增加了育肥
但是，恰恰遇到这多事之秋
猪价跌过成本线
贸易战致原料上涨
非瘟蔓延全国
猪场资金紧缺，一度非常焦虑
不过，越难就越要去解决
一方面提高生产效率，提升流动现金
二来与开县新希望融资平台合作
最后，寻求政府的帮助
下半年，行情好转，一切迎刃而解
疫情带来了挑战，也带来了机遇8月东北发生非瘟疫情
9月开始制定生物安全标准化管理手册
如今已完成
11套手册，100个子项目
9月进行后备引种
保证了猪场未来几年的生产
将猪场规模扩大20%
让手机新农具化，帮助生产
为了提升生产效率，降低成本
让操作数据化，标准化
要求猪场员工用手机app记录
每天的生产状况
产仔，保育，死淘 ……
猪场的管理层，财务均能看到所有操作
这样每个阶段的成本核算更方便更科学
每个环节有考核指标，都有操作标准
按期复盘，超出预算的
要找出原因，提出解决方案
2019年，养猪的第四年存栏在下降，行业在变革，利用好手中的资源
各地存栏还在大幅度下降
猪价大涨只是时间问题
在新希望工作的多年
掌握了养殖技术，生产供应链资源
饲料，药品，设施，设备有自己的渠道
学习了经营管理能力
这些都是面对市场风险和机遇时
最宝贵的东西
今年，诸之萌农业重点要
建立运营中心，走产业链发展
打造核心团队

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