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小长假,这些内江特产你值得带走~

2024-2-9 6:09:26发布次查看发布人:
五一小长假,
宝宝们都各回各家,
作为“雷锋精神”继承者,
掌柜为大家收集了内江土特产
赶紧来“大内特供”下单吧。
兔子面
“资州仔”兔子面采用新鲜兔肉,花椒,辣椒等上乘调味料,特殊工艺烹制成臊子,配上当地特有的挂面,让你把乡情带回家。兔肉细嫩入味,面条麻辣鲜香,回味绵长,令人酣畅淋漓,欲罢不能。
资州仔麻辣兔丁
新鲜的兔肉、独特的做法,让品尝过的人无不流连忘返,更让无数在外的资州游子魂绕梦牵.....
牛肉干选用上好的牛板肉,采用传统工艺,祖传秘制配方,完全剔除牛油和牛筋,手工切才,一斤生牛肉只生产出3两细条状牛肉干。
王记麻辣兔丁
麻辣兔丁全部每天采用活兔宰杀,现炒现做而成。
农家红薯粉
他家的红薯粉,采用自家种植的天然红薯打成淀粉,无添加、无色素,内含胡萝卜素、食用纤维、糖和蛋白结合物类,且红薯中蛋白质组成比较合理,容易被人体吸收。
制粉全程手工打浆、人工晾晒制成粉条,具有久煮不混汤、不断节、口感筋道,能很好的吸收酱油的调色。
黄老五花生酥
黄老五花生酥无需多介绍,非物质文化遗产花生酥,好吃不腻,酥脆化渣。
资中白云湖土鸡蛋
放养土鸡蛋货源就是来自这风景美如画、纯天然无污染的资中白云湖边。放养土鸡采用野草和粮食喂养,百分百的纯种土鸡蛋。
一品德酱豆腐
一品德酱豆腐是内江土特产之一,由于采用优质黄豆加天然井水,通过传统手工艺加工制作而成,产品具有高蛋白,低脂肪,营养丰富,口感细腻,麻辣鲜香等特点,是上酒下席和馈赠亲友之佳品。
生态绿芦笋面条
芦笋面条是内江市农科院与资中龙井面业有限责任公司近年来研发的一款营养丰富的蔬菜面,具有口感好,软熟、入口细腻,食后不烧心,不上火的特点,原料统一采用的是农科院无化肥种植的芦笋。
威远越溪镇土鸡蛋
李强在自己开办的养殖场养殖了第一批鸡,这些鸡都是从湖北宜昌引进的绿壳蛋鸡,他利用自己所学的专业知识,采用生态放养的方式,喂的是玉米、谷子、青草等纯天然饲料,蛋的口感和营养价值比普通土鸡蛋更好。
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