价格下降了，大家一看，这一年辛辛苦苦下来养猪都赔了钱了，干脆不干了。于是猪存栏量、供给量都会减少，供给量一减少，又变成供不应求了，这不猪肉价格又上涨了吗这就叫经济规律。
　　现在特别是春节后，大家知道猪肉价格一下子就上来了，猪宝宝小猪仔这个价格，现在高的都到了850块钱一头，而且现在大家说可能要奔一千上去了。
　　大家知道，我们在三年以前，我们农民养猪还是有利可图的。三年前农民养一口猪可以平均赚800到1000块钱，所以那个时候是有利可图，是有钱赚的。当时有钱赚，于是大家就增加养猪，增加猪，结果增加来增加去的话，猪肉的供给量增加，供大于求，猪肉开始下降。
　　但是恰恰就在这个时候，我们又遇到一个什么问题呢去年开始非洲猪瘟，非洲猪瘟可能大家知道，我们从去年8月份开始发现非洲猪瘟，非洲猪瘟到一个什么状况呢我们全国31个省市自治区，只有海南岛没有出现过，其他省都出现过，一共有122个区域发现非洲猪瘟。
　　发现非洲猪瘟怎么办
　　一个最简单的办法先是消灭，把这些个猪，把它除掉，然后填埋，或者采取一个措施防止它病毒扩散。对于我们养猪的养殖户来讲，政府在处理非洲猪瘟上都是有补贴的。
　　第二，就是我们限制猪肉、特别生猪的省际之间、地区和地区之间这种流动。大家知道我们国家猪肉，我们这个产区还是比较集中的，比如四川，我们生猪大省，山东也是生猪大省，湖南生猪大省，这些省的肉它都往外调，所以我们又出现一个什么问题价格就有点怪了，就是产区猪肉的价格在下降，但是销区，由于它没有肉，所以价格就出现上涨。
　　现在已经有26个省市自治区我们基本上都解除了。现在非洲猪瘟疫情发展已经完全得到了控制。
　　但是问题在哪呢就是说我们生猪的存栏和出栏，我们都减少。
　　我们在非洲猪瘟的时候，我们调查的结果全国有26%，超过1/4的养殖户不干了。去年一季度出栏数1亿8842万头，一季度出栏数比去年同时期下降5%。而你看看现在我们市场，到春节前后，那时候我们恰恰涨价也是涨5%，你供给减少了，我们这个价格在上涨，价格上涨有没有可持续性会到一个什么程度你再看存栏。
　　这个存栏的话，我们现在到4月份，我们全国生猪的存栏是3亿7525万头，什么概念我给同志们讲，这是十年来的最低点，我倒是建议我们愿意干的话，我们农民可以考虑适当的增加一点猪的饲养，我说你增加一点养猪，我认为猪价还要回升，要上涨。
　　新闻背景
　　农业农村部3月15日公布的生猪存栏数据显示，2月份监测县能繁母猪存栏量环比下降5%，同比下降19.1%;生猪存栏量环比下降5.4%，同比下降16.6%。其中能繁母猪存栏数同比降幅更为近10年来最大。