深圳盐田日出而耕有机蔬菜大受欢迎，质量和价格值得大家信赖
日出而耕生态农园，目前拥有生产供应基地近3000亩，有机认证品种超过100个，年产量超过6000吨，是国内专业的有机蔬菜供应商。
我们一直致力于提高蔬菜安全品质，降低食材安全风险，持续改良土壤，让环境可持续发展。完全遵循自然规律，严格按照有机标准种植，坚守有机农业四大原则，“健康、生态、公正、关爱”。
果实类蔬菜
有西红柿、豆角、柿子椒、黄瓜、丝瓜、南瓜和茄子等。这类蔬菜除豆角、南瓜、丝瓜、茄子外，最好生吃，以避免在烹调过程中维生素被破坏。西红柿中含有较多的番茄红素和维生素c。豆角，包括扁豆、豌豆、毛豆等，蛋白质含量较高，氨l基酸的成分多于谷物，其他如钙、磷、铁、维生素b1的含量也高于其他蔬菜。南瓜含胡萝卜素很多。辣椒中胡萝卜素和维生素c较丰富。
同一株蔬菜中不同部位营养成分也有差别，如大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多。葱白部分维生素a、维生素b1及维生素c的含量不及葱绿部分的一半。同一株芹菜，深绿色芹菜叶要比淡绿色的茎、秆含有更多的维生素a和维生素c。还有小白菜，其菜叶比菜茎部分的营养含量高。
由于人体需要“全方位”营养，单纯吃任何一种有机蔬菜都不可能达到均衡营养的要求，所以只有合理、巧妙搭配，坚持多品种、多颜色的有机蔬菜才能确保营养均衡

---

惠州市日出而耕生态农业有限公司深圳分公司
0755 25715751