羊蝎子火锅{以其为原料的羊蝎子火锅在我国首都北京周围已有三百余年历史，原见于皇宫贵族的一道美菜，后传入民间食其肉：嫩而香，性味甘温，补中益气，还可促进血液循环现在年轻人很多都是在外面吃点快餐当做早饭或者中饭了，吸其髓：味甘性温，养血益髓，富含钙质，易于吸收?很少在家自己下厨了，经济推动社会发展，社会推动人类进步，美食行业成了必不可少的一个行业，品其汤：汤香满堂，通透鲜美，回味绵长衣食住行中，食物位居第二这就说明了食物对于人类的重要性，但是也透露着一种商机，
羊蝎子火锅关键技术为炖制羊蝎子技术，本公司羊蝎子火锅操作简单，不需要任何专业人员，只需操作工就能炖制出口味的羊蝎子火锅?做餐饮是大家每天都在消费的一种行业，所以不会缺少顾客，也不会缺少需求量。完全是肯德鸡式的标准化配置，没有人为的因素影响口味?
羊蝎子火锅种类【羊蝎子精品锅、羊蝎子滋补锅、羊蝎子山珍菌锅、羊蝎子鸳鸯锅】
◤培训时间：—2到5天可学会，学员可选择随到随学，选择周末学习也可!学会为止，包教包会◥
﹝培训时间：每天的九点至五点，全天小班授课，随到随学授课模式，学员来了马上就能安排学习。﹞
〖学习方式：一对一实践学习为主，针对没有制作经验的人士提供了实践操作教学，师傅手把手教学制作技巧。〗
使你每一次烹调出的火锅都保持口味一致，这样就提高了食客的回头率，增加了经营者的利润在我们配方的基础上，经营者自己掌握炖制技术，口味技术，其他方面操作工就可以完成2.设备简单——不需要投资传统厨房设备
羊蝎子火锅是当下的餐饮项目，我们率先在北京推出的五种口味的羊蝎子炖制方法及高汤调制方法已经被多家羊蝎子名店所采用，他们经营的场面是我们这个项目成功的有力佐证我公司经多年潜心钻研,在原清汤的基础上,加入20多种纯天然香辛料精心熬制老汤吸其髓：味甘性温，养血益髓，富含钙质，易于吸收羊蝎子技术培训班以内蒙锡盟、乌盟和呼盟地区5-6月大的羔羊经泡、焯、挑、烧、煨、焖等十几道工序方可出锅,其味微麻微辣、不嬗不腻、回味绵长,既保存了原清汤火锅的营养精华,又迎合了现代人的口味。
联系方式：北京品味轩张老师

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