关于健康饮食，也许你的第一反应就是水果蔬菜，天天苦哈哈地吃着水煮菜，是不是感觉生活都瞬间变得黯淡。其实健康饮食还有更多的选择，你完全可以不用经受这些痛苦。
今天我们就来介绍一种特别的主食，那就是土豆。千万不小看这个圆滚滚的小东西，它的碳水化合物和蛋白质含量都比米饭低，那么它是否能胜任减肥过程中主食的角色。下面这个女生决定尝试一把，把土豆当作主食，一日三餐全都吃它，连续坚持30天看身体有没有什么变化。
这个女生体重为125斤，整体身材还算不错，只不过有大多数人普遍存在的小问题，那就是腰腹赘肉看起来有些明显，估计也是个不折不扣的白领一族。
既然决定通过土豆减肥，当然就要时刻遵守规则，土豆也完全是展示厨艺的竞技场，你可以充分发挥自己的想象，制作出最适合自己的美味，看这一盘土豆薄饼还不错吧。
她减肥期间还吃油炸食物，她敢尝试炸薯条这样的“垃圾食品”。事实证明一切完全没问题。当然如果你内心实在不安也可以选择通过空气炸锅来制作，起码油量还能控制一些。
土豆的可塑性就是这么强，只要你能够发挥想象力，就没有什么不可能。这个土豆华夫饼看起来就相当美味，是不是也让你的食欲大增？
由于女生的一日三餐全部就以土豆为主，所以她每天都需要消耗10个左右的小土豆。看起来也是不小的数量，足以让你每天都有饱腹感。当然你也可以像她一样充分发挥聪明才智来尝试其他的做法，总之让每天都有新鲜感，就这样她真的坚持了30天。
30天后，她的体重令人吃惊地降到了119斤。也许你都不敢相信，只不过食材选择不同，身材和体重竟然也能发生如此大的改变，这样的变化实在有些令人吃惊。
看一下前后对比，瘦了6斤的她看起来还是相当明显，特别是腰腹部位，曾经的小肚腩已经明显内收，用数字来说话，腰围竟然整整小了2英寸之多。健康饮食的重要性实在不可小觑，如果再能增加一些力所能及的健身运动，健康完美的好身材绝对指日可待。在这里提醒大家，土豆虽好，但不能多吃，而且并不是适合所有人群，由于土豆中富含淀粉，在身体里会转化成糖分会引起血糖上升等等问题，而且过量吃一样会导致发胖。
—贵在坚持—
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